甘油能溶于水吗？它不会形成分子内氢键吗？ 甘油2113能与水以任意混溶；由于甘5261油含有羟基，会形成分子间和分子内4102氢键。【分子间有氢1653键的液体，一般粘度较大。例如甘油、磷酸、浓硫酸等多羟基化合物，由于分子间可形成众多的氢键，这些物质通常为粘稠状液体，例如甘油等等。
极性分子和脂溶性物质。甘油 不同原子形2113成共价键，因为原子5261的电负性不同，对电子的4102吸引力不同，电1653子会内偏向其中某个原子，所以这样的容共价键就是极性键，由极性键连接的分子，就是极性分子。然后，脂溶性物质，说的简单一点就是能溶于脂的物质呗。这俩对于甘油来说，就像是甘油这个人，有两个职务一样，并列存在的。
怎么比较极性大小 对于分子极性大小，目前尚无一个公认准确的量化标准，但比较常用的是根据物质的介电常数（尤其是液体和固体），对于一些简单的分子也可以根据其本身结构判断其是否有极性。
一个化学问题请问什么叫极性分子，非极性分子请举例说明：以共价键结合的分子中，电荷分布对称的分子叫做非极性分子。如非金属单质原子是非极性分子（极少数除外，如O3）？
甘油是极性分子吗？ 这里的极性分子应当是指化学中空间产于不均匀分布的分子，甘油即丙三醇，空间产于失衡，是极性分子，
下列有关物质的结构、性质及类别的叙述正确的是 A解析：动物油、硝化甘油都属于酯类，矿物油属于烃类，均为难溶于水的有机物；冰醋酸分子中有非极性C—C；石炭酸能与NaOH溶液反应，不是羧酸类物质；溶液是均一、稳定的分散系，胶体均一，具有介稳性。
怎么比较键的极性大小。。。 简单地说就是：2113同种原子形成的5261共价键就为非极性共价键4102，由不同种原子形1653成的共价键一般为极性共价键.共价键极性的强弱和原子吸引电子能力的强弱有关，也就是说和形成共价键原子的非金属性有关，非金属性越强形成的共价键极性就越强.等你把无机化学学得深一点，你们就会学到电负性这个概念，电负性就是一个原子吸引电子能力强弱的一个表征数值，电负性越大，吸电子能力就越强，越小吸电子能力就越弱，电负性最大的在周期表中的右上角，最小的在周期表中的左下角.形成共价键的两个原子的电负性数值相差越大，那么该共价键的极性就越大.
甘油的分子直径？ 甘油是三羟基醇，能以任意比例溶于水，甘油分子能与水分子形成氢键，故甘油具有吸水性，可帮助形成表面膜，另外，甘油比较粘稠，这样，可以使表面膜更加有韧度。。
甘油能溶于水吗？它不会形成分子内氢键吗？ 甘油能与水以任意混溶；由于甘油含有羟基，会形成分子间和分子内氢键。【分子间有氢键的液体，一般粘度较大。例如甘油、磷酸、浓硫酸等多羟基化合物，由于分子间可形成众多。
为什么说磷脂分子有极性的头部和非极性的尾部 磷脂分子分成两部分copy，一部分是磷脂酰胆碱，既有一个带正电的胆碱部分，还有一个带负电的磷脂酰部分，是一个亲水的结构。同时也因此，而有一端正电一端负电的极性结构。而另一头是脂肪酸长链，疏水而亲脂，因为是一整条长碳链，所以无极性。如果碰到水和油的界面，磷脂的亲水zhidao头部就会插入水溶液中，而亲脂的脂肪酸长链尾部就会插到油相中。单纯水溶液中磷脂则会形成双分子层，两个磷脂分子尾巴对尾巴，把疏水部分常在中间，亲水头部朝外，与水溶液接触，形成小囊泡结构这个也是细胞膜的组成结构
