苹果是比较常见的一种水果，外国有句话说“每天一个苹果，医生远离我”，可见苹果对于健康还是很重要的。苹果味道鲜美，含有丰富的矿物质和多种维生素，很多人几乎每天一个苹果。不知道大家吃苹果的时候削皮吗？很多人都是洗过之后，就直接咬着吃了，不削皮有影响吗？
苹果皮的成分
削不削皮先看看苹果皮是否可食用，看看百科给的解释。
苹果皮中含有丰富的抗氧化成分及生物活性物质，吃苹果皮对健康有益。苹果皮中含有很多生物活性物质，例如：酚类物质，黄酮类物质，以及二十八烷醇等。
此外还介绍了苹果皮的各种功效，这样看来，苹果皮是可以吃的。
吃苹果到底要不要削皮？
苹果皮的功效多，营养成分也高。但是，一个苹果中有多少苹果皮？吃一个苹果，苹果皮就只有一点，即使吃了全部的苹果皮，能够摄入的营养物质也非常有限，对于健康来说也起不到太大的作用。
要不要削皮？小编认为苹果皮上可能会有残留的农药，长期吃不削皮的苹果，可能会对身体有害。相对于营养有限的苹果皮和农药之间，相信大家都会选择削掉苹果皮吧！
什么时候吃苹果最好？
有传言说道“早上吃金苹果，中午吃银苹果，晚上吃毒苹果”，其实并不是这样的，苹果随时可以吃，只要你想吃就可以，但是肚子饱了就别吃了，否则会增加身体负担。当然，苹果虽好，也不能只吃苹果，注意日常膳食均衡，适当运动，才能更加的健康。
