擀面皮的制作 说起擀面皮呀，很多人都不知道，其实它的发源地是来自于北京的，据说在清朝康康熙年间，在关中西府岐山县北郭乡八亩沟村有个叫王同江的在皇宫里做御厨，他根据自己多年在宫。
微波炉家庭凉皮的做法 用料： 面粉 盐 做法： 1.准备：黄瓜切丝。大蒜拍碎泡在少许凉开水中。使用醋1：1与水混合做调味汁。2.辣椒油：辣椒面加芝麻，加少许食盐、八角一颗。。
陕西面皮怎么吃 用醋、辣子、香油、酱油凉拌了吃！
凉皮怎么做？ 那种宽的，很薄的，口感顺滑的~ 不得不说，市场上卖的凉皮，虽然一份也就几块钱，但是制作它的技术含量真的不低！印象中韩国版《拜托了冰箱》刚开始的某一期，中餐大厨。
淘宝上哪家的陕西擀面皮好吃？ 筋道 辣的 万事胜意 开朗又内向的中二少女 16 人赞同了该回答 对了，他家面皮是切成三角形的，不是条状，可能有些人不喜欢，但是味道是真好。哈哈哈，推荐你一个店铺，孙。
陕西擀面皮技术培训哪家好？马老大擀面皮如何？ 马老大擀面皮源于西府岐山八亩沟擀面皮，国家著名面皮，是由人博采众长，兼受并蓄，在传统工艺的基础上，马先生历经数多年苦心经营，探索实践，总结创立的具有鲜明特色的经典小吃，品味上乘，享誉宝鸡，名传三秦，独具一格。“擀面皮”选用天然优质小麦面粉，配以秦椒凤椒等十多种调料制作而成，具有“软、劲、光、香、辣、爽”等特点，做工考究，味道纯正，老少皆宜，食之过瘾，深受广大消费者的好评与喜爱（马先生家3代祖传保密配方）。马老大擀面皮创始人马先生从80年在岐山八亩沟接触岐山擀面皮开始，到现在32年经验。开店长达30年历史。从学徒开始本着对此行业的热衷和信念，不断的摸索和研发，经历了数百次的试验最终打造出了纯手工加工而成的擀面皮，此面皮不但在具有擀面皮本身白、薄、光、软、香的特质外。与其他面皮的不同在他的保质期上，像其他面皮过夜风干就无法食用，而此面皮在微波炉上加热2分钟立刻就可以享用，口感还是一样的好，马先生这么多年当中，培训了上百名学员，而这些学员在西北不同地区打造出了自己的品牌，开了属于自己的擀面皮店。诚信为本信誉第一 这是地地道道的宝鸡人对餐饮事业的一贯作风。
怎样调制凉皮 凉皮应该怎么做？快来get吧~
陕西面皮的做法 面皮原料：面粉、水。调味料原料： 1、大料水。小锅中倒入一碗水，放少许花椒、4-5粒大料（即八角）。有条件的话，还可以放几粒茴香和孜然。把水煮开后稍微再煮10分钟，。
真空包装的面皮怎么吃 准备材料：面皮300克、豆芽2113适5261量、黄瓜适量、麻酱适量、凉4102白开少许、盐少许。1、把真空包装1653的面皮取出备用。2、豆芽洗净，放入煮锅中焯一下水，然后捞出来沥干水分备用。3、黄瓜洗净切丝备用。4、把麻酱倒入干净的小碗中，加少许凉白开、盐搅拌均匀备用。5、起锅倒水烧开，水开后把面皮倒入锅中煮熟。6、面皮煮熟后，捞出来过一下冷水，然后沥干水分备用。7、把面皮放到干净的容器中，加黄瓜丝、豆芽、调好的麻酱。8、最后放上真空包装面皮自带的配料，即可盛出享用。
西安有哪些值得购买的，具有当地特色的伴手礼？ 作为一个认为美貌需与口感并重的吃货我给小伙伴带的礼物一般都是这个：陕拾叁的秦酥/秦黄酥（这是两个口味）
