草鱼汤腥

熬的草鱼汤，鱼有腥味怎么办，这还没出锅，有什么不就方法嘛？ 有葱放一把进去。太腥不要吃了担心养鱼的地方是死水。水脏的养出的鱼很腥的妙招做出奶白浓厚还不腥的草鱼汤，草鱼是煮鱼汤的最佳选择，它比别的鱼煮出的汤都更加的奶白，给大家看看我煮出奶白浓厚还没有腥味的草鱼汤的诀窍。草鱼汤没有去腥筋有什么坏处没有？ 草鱼汤没有去腥筋没有什么坏处。因为草鱼身上不存在什么腥金。草鱼的腥味在它的全身各种组织都存在。煮草鱼汤时加几粒花椒可去腥味，煮好后加一点胡椒粉、几滴芝麻油可以进一步去腥。做法：1、把鱼刮鳞、去腮、清楚内脏，洗净、淋干水。2、鱼身及鱼腹内放十余粒花椒腌制10分钟。3、锅内放少许食用油烧至五成热，放入葱姜炒香，放入雨煎至半熟。4、兑适量水大火烧沸，转小火继续煨29分钟。5、洒上胡椒粉，盛出锅。淋芝麻油。6、撒上切碎的蒜苗、元荽。奶白草鱼汤的做法，草鱼汤怎么做鲜美不腥 奶白草鱼汤的做法步骤：1、锅里放少许油，大火，将鱼放入稍煎一下，不需要有多熟。翻面再稍微的煎1分钟，鱼皮烂了也没关系。2、加入没过鱼的温水，大火煮开。开锅一会就会有奶白的颜色出现，撇去全部的浮沫。时间紧迫就继续用大火煮，10分钟左右就会有浓厚奶白色，时间充裕就中小火慢炖的时间再稍长些，观察汤汁浓厚了即可。怎么给草鱼去腥？ 1、杀鱼时记得要把鱼肚子里的一层黑膜去掉，腥，主要原于此，而且还含有土腥味。2、未杀鱼之前可把活鱼浸泡在盐水里，此时鱼仍可呼吸，那就让它尽情的呼吸特制的盐水吧，这样可以有效的减少土腥味。3、鲤鱼格外不同，它的肚皮两边有两条白筋（一边一根），此也是腥味的源泉，可用刀在鲤鱼腮下三公分左右划开一刀，把白筋抽出来，可大大减少鱼腥味。4、烧鱼时，要在其鱼肚中放一此材料，如蒜姜之类，也能有效去腥。5、烧鱼时如果在加一些酒料之类，所有腥味马上去除，所以现在很多鱼的做法就有一种叫啤酒鱼的，用油炸过后，就直接用啤酒烧，香味可口的同时，也感觉不到腥味的存在。怎样炖草鱼汤没有腥味？ 没有做过.为您推荐： 先煎一下放点生姜一起煎。放什么狗屁料酒，那样就把草鱼的鲜都整没了。我妈天天给我炖都是先煎一下，那样既去腥味 汤又浓又白。。

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