随着入冬的第三个节气慢慢到来,作为一个滋补的好季节。那冬季进补吃什么好呢?不妨跟着来学学几道食谱吧,让你轻松滋补滋补身体哦。
饮食
食谱一:葱爆羊肉
材料准备:羊肉、葱白
辅料准备:色拉油、盐、料酒、生抽和白糖
第一步,将羊肉直接切片备用,葱白切丝备用;
第二步,备好锅加油烧热,将羊肉下锅滑炒,加料酒翻炒;
第三步,接着加葱白翻炒,加生抽、白糖和盐翻炒后即可出锅。
葱爆羊肉
食谱二:滋补鸡汤
材料准备:鸡肉、大枣、山楂、香菇、黄芪、当归
辅料准备:葱、姜、盐、调味品。
第一步:将鸡肉直接处理后洗好切块,将葱姜直接切片切段备用;
第二步:备好锅加葱姜和鸡肉下锅翻炒,加热水烫煮后捞出;
第三步:备好炖锅加上热水,将鸡块、山楂、大枣、香菇和生姜下锅开始炖煮;
第四步:烧开后文火炖煮半小时,加盐调味,将黄芪和当归磨粉后下锅炖煮后即可出锅。
滋补鸡汤
食谱三:番茄炒牛肉
材料准备:牛里脊、西红柿、红椒、鸡蛋
辅料准备:盐、酱油、葱姜蒜、料酒、香油、番茄酱、藕粉
第一步:将牛里脊洗好切片,加鸡蛋液、酱油、料酒、麻油和藕粉搅拌;
第二步:番茄去皮切块,葱姜蒜备用;备好锅加油烧热了,将牛肉下锅翻炒,滑炒后捞出;
番茄炒牛肉
第二步:锅中加油将葱姜蒜和红椒爆香了,加番茄酱翻炒,加酱油和料酒以及水搅拌;
第三步:将牛肉直接下锅翻炒,加点盐放入葱花和香油即可。
以上就是关于大雪节气进补的食谱,如今大雪节气就要到了,不妨先来学学食谱的做法吧。
期望对您有所帮助,喜欢的小伙伴别忘了转发收藏哦,欢迎在评论区留言#葱爆羊肉#翻炒#滋补鸡汤收藏
第四步:烧开后文火炖煮半小时,加盐调味,将黄芪和当归磨粉后下锅炖煮后即可出锅。
滋补鸡汤
食谱三:番茄炒牛肉
材料准备:牛里脊、西红柿、红椒、鸡蛋
辅料准备:盐、酱油、葱姜蒜、料酒、香油、番茄酱、藕粉
第一步:将牛里脊洗好切片,加鸡蛋液、酱油、料酒、麻油和藕粉搅拌;
第二步:番茄去皮切块,葱姜蒜备用;备好锅加油烧热了,将牛肉下锅翻炒,滑炒后捞出;
番茄炒牛肉
第二步:锅中加油将葱姜蒜和红椒爆香了,加番茄酱翻炒,加酱油和料酒以及水搅拌;
第三步:将牛肉直接下锅翻炒,加点盐放入葱花和香油即可。
以上就是关于大雪节气进补的食谱,如今大雪节气就要到了,不妨先来学学食谱的做法吧。
期望对您有所帮助,喜欢的小伙伴别忘了转发收藏哦,欢迎在评论区留言