哈喽大家好呀,我回来了,最近冬天的气温真的是每天都只有几度,天也黑的特别快,总是会有一种懒洋洋的感觉,所以有的时候自己不太想花太多时间做菜,这不,最近发现了一道非常好吃的美味蒸菜,只需要五分钟就可以出锅享用,而且味道也是鲜香可口,废话不多说,下面沐沐就来为大家介绍一下这道菜的具体制作步骤吧!
首先我们需要准备的基本食材有:胡萝卜适量,玉米淀粉适量,少许食用盐,食用油,少许玉米粒
具体制作步骤:
1:我们第一步需要来准备一下基本的食材,先将我们的胡萝卜去皮切成细细的萝卜丝,这一步我们的萝卜丝最好要切的细一点,因为后续蒸的时候会比较方便,玉米粒清洗干净放置一旁备用就好。
2:准备好的胡萝卜丝我们将其放入一个小碗中,依次向碗中加入适量食用盐,来稍微腌制一下胡萝卜丝,顺便除去里面多余的水分,等到胡萝卜表面析出水分之后,我们将水倒掉,然后向碗中加入适量玉米淀粉,用筷子搅拌一下使它们混合均匀,随后我们将准备好的玉米粒也均匀铺在胡萝卜丝表面,放上蒸锅蒸五分钟即可食用。
这样子做出来的胡萝卜会保留了胡萝卜本身的酥脆口感,同时也会多了一点玉米的香甜,喜欢的朋友们可以趁着空闲时间在家里尝试一下呀!
好啦,那今天的分享就暂时到这里了,喜欢吃什么可以在评论区给沐沐留言,我们明天再见呀!
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