有很多人喜欢吃生蚝，但是不会做，今天我就教给大家生蚝的做法。
首先大家要准备的食材有：生蚝
调料有：蒜末、蚝油、生抽
买回生蚝以后给他刷洗干净，然后上蒸锅给他蒸个两三分钟。然后咱们这边准备点蒜末，蒜末要多一点啊，然后锅里面添油，下入一半的蒜末，开小火给它炒制炒这个蒜末的时候，火不要太大啊，你要是把火开大了，一下就糊了。
给它炒到啥程度什么，看到没有颜色金黄就可以了，往里面加入生抽和蚝油，再把剩余的蒜末给他倒入，就可以关火了，这个时候生蚝也蒸好了，然后想尽一切的办法把壳子给他撬开，再把咱们刚才炒好的蒜末给他往上一盖。这味道等下就上去了。然后再次上锅给他蒸上个三到两分钟，就蒸好了，可以出锅了。
你要喜欢吃辣椒的，炒蒜末的时候放点小米辣，不喜欢的可以不放
这样一道美味的菜肴就做好了，喜欢的朋友可以可以留言关注我哦！ #生蚝#蚝油#生抽收藏
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