安阳扁粉菜是什么？是黑暗料理吗？ 粉菜是河南安阳一带的传统名菜，属于豫菜菜系。是安阳居民最爱吃的饭菜之一。扁粉菜以粉条做主料，配以青菜、豆腐、猪血等，在一口大铁锅中煮。扁粉菜的关键是高汤，高汤味道的好坏，直接影响扁粉菜的味道，因此，安阳扁粉菜经营者一直在高汤的做法上下功夫，使扁粉菜味道不断改善。吃扁粉菜的精髓在于辣椒，辣椒要香而微辣。中文名 扁粉菜 主要食材 青菜、豆腐、猪血，粉条 分类 河南菜 口味 鲜香
林州市去哪一家扁粉菜好吃？ 人民路东头路北，“水冶扁粉菜”
给说说安阳有什么能带走的特产 安阳特产很多了，道口烧鸡，扁粉菜，皮渣，血糕，粉浆饭，上烩菜，烧灌肠，煎血，内黄的大枣，老庙牛肉，林州的杏仁。铁棍山药、道口烧鸡、内黄大枣这三个可以带走 。
到了古都安阳，一定不能错过的特色小吃有哪些？如题，请大家踊跃发言！皮渣皮渣成品其色微碧，呈半透明状，触之柔软而有弹性，闻之浓香扑鼻，口感爽滑、筋道。。
安阳有哪些好吃的小馆子？ 路边小摊，街头小馆都可以 彰德府 经商 5 人赞同了该回答 有些是只有本地有的特色小吃。扁粉菜（首选：一马路北头路西 打卤面扁粉菜 要加辣椒 蒜 另加一两肉4元 葱油饼2元。
林州有什么美食 林州小吃的特色：吃面就是手擀面，吃米就是大烩菜，喝汤就喝面疙瘩，还有小米稠饭。后面两样估计饭店没有，得到农户家中品尝。详细地址：1，瓦窑街东头的顶鲜羊杂10分钟现。
河南安阳有什么特产 骗子和尚 道口烧鸡、老庙牛肉、高老庄猪蹄、粉浆饭、扁粉菜、烧/煎灌肠、炸血糕、生煎皮渣、上烩菜 道口烧鸡，林州东姚小米，安阳栝楼，内黄大枣，卫。
