怎样区别加工过的红枣
枣应该怎么分辨是否加工过或者被化学泡过？ 这个貌似没有特别的吧，一般这样的鲜枣都是可以试吃的，你可以先尝尝。至于干净的，很遗憾真的很少，新郑的还凑活，可以来我们店铺看看。
辨别红枣有没有加工过 这还真难回答，我都在叮咚网买的和田枣，觉得一直很放心味道很好。枣要是自然色，如果过红太漂亮的话可能有这种隐患，另外像糖腌过的枣我不太认可，还有那种去了核的扁枣一般枣也不怎么好，大多是淘汰下来厂家处理生产的。鲜枣的话，你看成色，其实枣颜色上有过度是正常，如果通体颜色一样反而值得怀疑。闻，如果有特别的味道，或者香精味特别重的话也不太好。泡，有别的颜色出来。最后就是品味道了，有问题的枣味道还是有区别的这个就不说了。
怎么挑选优质干红枣？
有一层灰的红枣好吗？红枣 有一层灰的枣子是因为没有经过任何加工的，是没有影响的 这种灰是因为当地风沙大的原因，是尘土。他们当地都是在地上自然晾晒，夜里也不收，当地。
灰枣怎么做成的，枣外面的灰是什么东西。 灰枣2113得名是因为若羌枣在成熟变红之前5261，通体发灰，好似挂了一层4102霜，所以得名“灰枣”。果实长倒卵形，胴部稍细，略歪斜。平均果重12.3克，最大果重13.3克。果1653肩圆斜，较细，略耸起。梗洼小，中等深。果顶广圆，顶点微凹。果面较平整。果皮橙红色，白熟期前由绿变灰，进入白熟期由灰变白。这种灰类似干柿子的灰，大部分为糖分，可放心使用。
网上买的新疆和田大枣，收到后枣的表面有一层灰，卖家说是对的，求科普 在新疆和田本地卖的本地大枣都会有一层灰，新疆和田们于塔克拉玛干大沙漠边缘，干旱少雨，四季都有沙尘天气，果园点采用管道滴灌，果子上面没有雨水冲洗，当然会有很多灰，如果洗了就不好保存了，在当地都是直接这样灰仆仆的保存，吃的时候再洗干净。
为什么网上卖的大枣都是加工过的？有没有不加工的卖 网上的红枣没有加工过，不能确定，因为毕竟是放在网上卖的，你只能看得见，如果不买的话，你也摸不着，但也不能全部肯定网上的红枣都是加工过的，没有加工过的红枣也有，到红枣生产基地，枣农直接批发，也可以买到
