妈妈的拿手菜麻辣鱼作文

你有多久没有吃过妈妈做的饭？还记得妈妈最的拿手菜？ 我天天吃嘛嘛做的饭，因为我爱我妈妈。最长情的表白就是陪伴不是吗？妈妈过生日作文 无论是身处学校还是步入社会，说到作文，大家肯定都不陌生吧，作文是由文字组成，经过人的思想考虑，通过语言组织来表达一个主题意义的文体。那么你知道一篇好的作文该怎么你最喜欢吃妈妈做的哪道菜？ 我最喜欢妈妈做的哪道菜，看到这个问题，我在脑海里搜索了半天，竟然一道也没有。上高中时一放假同学们都会特别高兴的说回家真好，可以吃到妈妈做的红烧排骨，糖醋熘鱼，肉丝，土豆丝，排骨玉米汤。可是我一样期待的也没有。我的妈妈做菜真的很一般，而且每次做菜够吃就好，她才不会多做几样，她觉得很麻烦。小时候的记忆就是每天吃的都特别普通，没有变着法来打开我的味蕾，导致我是有什么就吃什么，有的吃就不错了，现在我是什么都不挑食，吃嘛嘛香。我现在的厨艺可能都比我妈妈好一点，她还让我多向我小姨学习一下做菜，以后才能多做几道菜出来，不像她一样。我小姨开玩笑的说，你让女儿学习，学会了你是好享福了吧。还记得去年春节的时候，朋友从云南寄来了一些补药，需要和鸡一起炖汤。然后我让我妈妈炖汤给她和外婆补一补身体，当那盆子“鸡汤”出来的时候，我就只看到了鸡肉和那个补药，我的汤呢，明明是炖汤喝。我亲爱的母亲大人活生生的的把它炖干了。最后只倒出来一小碗的汤。后来我还老拿这事来嘲笑我妈妈。但是我记忆最深刻的妈妈做的一道菜应该是炖萝卜汤，一道再简单不过的菜了，但是在我心里妈妈炖的萝卜汤是最美味的。因为我爱喝萝卜汤，我妈妈就写一篇吃麻辣鱼的感受 前两天我给爸爸妈妈7a686964616fe4b893e5b19e31333363393039说我想吃麻辣鱼，妈妈说“你怎么想起来吃麻辣鱼，挺麻辣的你敢吃吗”？我笑了说“我看了阿衰的漫画书，做的麻辣鱼挺好吃的，没吃过想尝尝呗。妈妈点点头说“好，尝试一下”。第二天的一个中午，爸爸妈妈带我到重庆小吃吃麻辣鱼，到了饭店妈妈点了麻辣鱼、红烧茄子、蒜蓉青菜。然后我们喝着水稍等，妈妈说这里的麻辣鱼挺地道出名的川菜，我问什么是川菜，妈妈说：“中国的饮食有传统文化在内，按地域分成几个系，有豫菜（河南）粤菜（广东）、湘菜（湖南）当然还有川菜就是四川菜，菜特色就是麻辣”，一小会服务员便把几个菜和米饭端了上来。一股浓浓的麻辣香味瞬间弥漫整个屋子，看着一大盆上面漂这红红的这辣椒和花椒，我食欲大振迫不及待的抄起一块鱼块吃起来，真是有点辣和麻，整个嘴里像着火了一样，我赶紧连吃了几口米饭，爸爸要了一碗白开水让我涮一下再吃，没有那么辣了，我吃了一会有点出汗了，妈妈说：“吃麻辣鱼就是要那份酣畅淋漓的感觉”，红烧茄子和蒜蓉青菜也是我喜欢吃的菜，很快我狼吞虎咽的便下了一碗米饭，我又要了一碗，一顿饭吃好后我也不知道吃了多少鱼块，只见鱼刺有一大盘，我已经你的母亲有哪些让你忘不掉的拿手菜？ 我是小相。算是从小吃我妈做的菜到大的。如果说拿手菜，真的多了去了。下面随便说几样。1，红烧鲤鱼 不知道为什么我妈做的特别好吃，在外面吃不到，可能放了甜面酱。2，麻辣对虾 这个更不用说了，小时候我爸就说干虾塘的。特别好吃，其实对虾白水煮的也好吃，蘸着醋吃。3，清炒花蛤 有时候什么都别放，专门吃它的鲜味。4，也就是我最喜欢的那种 牡蛎炖豆腐 关键是嫩豆腐，然后有胡椒，最后汤是白色的，喝上去一口真美味然后很多很多海鲜，我妈做的都喜欢。至于肉类，不太喜欢，而且有一次我妈买的牛肉是假的，做了牛肉炖土豆，然后我都吃了，上吐下泻。感谢阅读。你的拿手菜是什么(泡面除外～)？ 大家好，我是小太阳食玩，专注于迷你小厨房美食的分享和挑战！很高兴回答这个问题！小太阳最拿手的菜是“枣庄辣子鸡”，要说到辣子鸡很多地方都有，做法也很多，比如湖南长沙的“麻辣子鸡”、“重庆辣子鸡”、“沾益辣子鸡”、“贵阳辣子鸡”等等。特别的多，我也是一个典型的吃货，吃过很多地方的辣子鸡，但最喜欢的还是山东枣庄辣子鸡，可能也和是我是山东人有关系吧！哈哈！要说枣庄辣子鸡它颜色红润，味道香浓，鲜嫩的鸡肉加上鲜辣椒和米醋爆炒，那味道真叫一个鲜啊。大多枣庄辣子鸡都用公鸡炒制，因为公鸡相对于母鸡来说更好吃。自己在家做上一锅辣子鸡，再来上一杯白酒或者几瓶啤酒，约几要好知己就着这道菜，或轻酌慢品，或大吃大喝，直把你搞得不知道去品菜还是去喝酒，直“辣”得肠胃翻动、汗透衣衫。接下来我就教给大家地地道道的枣庄辣子鸡做法！所需食材：新宰杀公鸡1只、辣椒200克、花椒20克、八角5个、尖辣椒10左右、大蒜4瓣、土豆一个、大葱一段、生姜一块、香菜适量、香叶两片、桂皮两片、干辣椒适量、（酱油、米醋、老抽、花生油、鸡精、盐、料酒各适量）。烹饪步骤：1.首先将公鸡清洗干净，剁成小块，锅中倒入适量的清水烧开，下入鸡块焯水。鸡肉变色后捞出妈妈的拿手菜是什么？ 我妈妈做的饭菜都特别好吃，但我觉得最好吃的就是土豆炖鸡块。总觉得有妈妈的味道。小时候家里条件不是很好，吃肉次数都非常的少。除了过年的时候，也就是我生日的时候有肉吃。我每次生日妈妈都会给我做土豆炖鸡块，现在已经出门打工了，生日都没和妈妈在一起，但我总会想起这道菜，吃这道菜已经成为了我每年的习惯。妈妈做的什么食物是你最爱吃的？ 看你这个题目想说的应该是“家的味道“的意思吧。我们家以前一家三口都会做饭，现在是一家四口都会做饭。但是在我们家可能和其他家不一样，做饭最好吃的是我的父亲。所以我就说说我父亲做得比较拿手的几个菜吧，因为我是重庆人，所以家常菜肯定就是重庆这边的菜了。记忆最深的是麻辣鱼了麻辣鱼或者叫水煮鱼吧，我们这边一般吃的就是草鱼、或者鲤鱼、再或者就是鲢鱼了。鱼去鳃去鳞，与肚皮肉打片，鱼骨切块，鱼骨码盐，鱼片加豆粉、鸡蛋清再放入适量盐腌上。以前家里面吃也不会买鱼佐料什么的，就是自家泡菜坛里面泡椒加酸菜煮鱼，包括现在我也喜欢吃泡椒加酸菜，总觉得买的鱼佐料的味道吃多了感觉不好吃了。锅里面油要多，泡椒酸菜再加上老姜、花椒、蒜瓣炒出香味，放入鱼骨鱼头翻炒两下，加入适量水，加点料酒和鸡精熬汤，放入鱼片一两分钟大概鱼片熟了，调味起锅。最后再切上点干辣椒、蒜粒，红花椒粒撒到鱼上面，架锅烧适量油烧热淋到刚撒的佐料上，瞬间就是满屋飘香了。再一个就是这两年才吃的鸡爪炖杏鲍菇这个菜我们是怎么吃上呢？据我媳妇说是他们有天在家里面没有买其他菜，我父亲翻冰箱发现有鸡爪和杏鲍菇，就拿出来炖了。（我们以前没吃过也没有听说过这种做法，根本关于麻辣鱼的作文六百字 前两天我给爸爸妈妈说我想吃麻辣鱼，妈妈说“你怎么想起来吃麻辣鱼，挺麻辣的你敢吃吗”？我笑了说“我看了阿衰的漫画书，做的麻辣鱼挺好吃的，没吃过想尝尝呗。妈妈点点头说“好，尝试一下”。第二天的一个中午，爸爸妈妈带我到重庆小吃吃麻辣鱼，到了饭店妈妈点了麻辣鱼、红烧茄子、蒜蓉青菜。然后我们喝着水稍等，妈妈说这里的麻辣鱼挺地道出名的川菜，我问什么是川菜，妈妈说：“中国的饮食有传统文化在内，按地域分成几个系，有豫菜（河南）粤菜（广东）、湘菜（湖南）当然还有川菜就是四川菜，菜特色就是麻辣”，一小会服务员便把几个菜和米饭端了上来。一股浓浓的麻辣香味瞬间弥漫整个屋子，看着一大盆上面漂这红红的这辣椒和花椒，我食欲大振迫不及待的抄起一块鱼块吃起来，真是有点辣和麻，整个嘴里像着火了一样，我赶紧连吃了几口米饭，爸爸要了一碗白开水让我涮一下再吃，没有那么辣了，我吃了一会有点出汗了，妈妈说：“吃麻辣鱼就是要那份酣畅淋漓的感觉”，红烧茄子和蒜蓉青菜也是我喜欢吃的菜，很快我狼吞虎咽的便下了一碗米饭，我又要了一碗，一顿饭吃好后我也不知道吃了多少鱼块，只见鱼刺有一大盘，我已经满嘴流油了，妈妈爸爸看着我笑了，拿出香酥罐头鱼 1.黄花鱼洗净，去头，收拾干净备用2.准备调料，葱、姜切碎，喜欢辣的放几个小辣椒3.炒锅放油，等油温高时，放鱼，炸到两面金黄4.炸好的鱼放在盘里备用5.

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