碱性蛋白酶是什么？ 碱性蛋白酶是目前市场上流行的洗涤添加剂，能大幅度提高洗涤去污能力，特别对血渍、汗渍、奶渍、油渍等蛋白类污垢，具有独特的洗涤效果。碱性蛋白酶在技术上采用细菌原生质。
碱性蛋白酶的作用，用法，用量，适用范围是什么 碱性蛋白酶是由地衣芽胞杆菌经发酵提炼而成的蛋白水解酶，主要成分为地衣芽胞杆菌蛋白酶，分子量约为27300，是丝氨酸型的内切蛋白酶，能将大分子蛋白质水解成游离的氨基酸。
洗衣粉中表面活性剂？加酶洗衣粉为什么是碱性蛋白酶碱性脂肪酶效果最好？而不是酸性？
碱性蛋白酶对维生素A的作用是什么，酶解吗？为什么要酶解，他的目的是什么啊？ 碱性蛋白酶对维生素A没有作用啊。酶解的是蛋白，因为维生素A经常作为蛋白辅基和蛋白结合在一起的。那就是了，酶解的是蛋白，让VA充分释放出来，不然高效做的是VA蛋白复合物。
碱性蛋白酶测定酶活力时为什么要先要固定化 这个不一定要固定化吧，游离的也可以测啊！
碱性蛋白酶活力的测定中为什么要把反应条件控制在pH为11，温度为40？
在PH低于7的自来水中碱性蛋白酶依然能起作用为什么 碱性蛋白酶实际是在碱性条件下，活性较高的酶，在酸性中活性较低，但是仍然能起作用，而且是自来水，PH不会很低，当然酸性很强的话，蛋白酶可能失去活性，也就是说蛋白酶不失去活性，就能起作用，失去活性是指蛋白质变性，蛋白质变性的条件是高温、重金属、紫外线、辐射、强氧化剂等。
碱性蛋白酶是什么？ 碱性蛋白酶，指在碱性条件下能够水解蛋白质肽键的酶，最适pH在9~11范围内。广泛应用于洗涤剂、食品、医疗、酿造、丝绸、制革等行业。碱性蛋白酶是经细菌原生质体诱变方法造育的2709枯草杆微生物通过深层发酵、提取及精制而成的一种蛋白水解酶，属于一种丝氨酸脆外高碱性蛋白酶，它能水解蛋白质分子肽链生成多肽或氨基酸，具有较强的分解蛋白质的能力。生产工艺是采用微滤超滤膜分离、喷雾干燥或真空冷冻干燥等先进技术，广泛应用于食品、医疗、酿造、丝绸、制革等行业。
碱性蛋白酶的主要功能和作用
碱性蛋白酶是什么颜色的？ 碱性蛋白酶是黄色液体。碱性蛋白酶是经细菌原生质体诱变方法造育的2709枯草杆微生物通过深层发酵、提取及精制而成的一种蛋白水解酶，属于一种丝氨酸脆外高碱性蛋白酶，它能。
