摘要:崇明翠冠梨汁水充足、味道浓甜并带有蜜香,深受广大消费者喜爱。
为进一步推进地产优质农产品产销对接,7月21日,崇明区农业农村委与上海农业展览馆联合组织了一场“相亲大会”——两鲜网、康品汇生鲜、本来果坊、叮咚买菜等20多家采购商赶赴崇明翠冠梨产地现场考察,与生产者直接对话。对接会上,采购商们“打开天窗说亮话”,对单果重量、包装、果型、收货品控等提出了明确要求。
崇明翠冠梨种植始于20世纪90年代,是崇明区第二大果树品种,种植面积超6000亩。崇明翠冠梨最早在庙镇地区引进种植,现已广泛分布于庙镇、绿华、堡镇等乡镇,在崇明乡间,宅前屋后种植翠冠梨已蔚然成风。崇明常年气候温和湿润、日照充足、雨量充沛,这些条件使崇明翠冠梨汁水充足、味道浓甜并带有蜜香,深受广大消费者喜爱。
为确保品质安全,崇明区农业部门从全区300多个种植主体中遴选了16个通过绿色认证的标准化、规模化的农业种植主体,纳入“崇明翠冠梨”区域公共品牌。以上海绿华农贸总公司、上海清澄果蔬专业合作社等为代表的崇明翠冠梨生产基地,栽培技术比较成熟,品质稳定,已有一定的市场知名度。因翠冠梨果品上市期短、不耐运输和储存,崇明翠冠梨一般面向长三角地区销售,主要消费市场为上海市场。
为进一步提升标准化生产水平,今年年初,崇明区农技服务部门对崇明翠冠梨生产技术规程和品质标准进行了进一步完善,并制定了针对重点生产基地的宣传和培训计划,指导16家区域公共品牌种植主体规范生产,并在肥水管理、病虫害绿色防控、品质标准把控等关键技术上实施全程跟踪技术服务。
比如,在病虫害防治上,翠冠梨种植基地采取物理+生物防治的方式,利用人工捕捉法、灯光诱引害虫法等科学除虫,减少杀虫剂使用;利用人工授粉形式使果实增大、果形端正,进而提高果品品质;采取疏花疏果的方法合理控制果实数量,保证每颗果实可获得的肥力和营养,避免盲目追求高产量而导致果品品质下降。
为提高市场辨识度,形成可复制、可推广的区域公共品牌模式,16家被授权使用崇明区域公共品牌的翠冠梨种植基地还共同签署了《崇明区域公共品牌“崇明翠冠梨”使用承诺书》,承诺对品质、内外包装、装箱、物流、售后等上市前后的各环节进行规范,确保崇明翠冠梨的品质。同时,崇明区专门开设农产品区域公共品牌官方销售渠道——“崇明米道”微信商城以及“生崇态明”天猫旗舰店,同步销售区域公共品牌系列农产品。在此次崇明翠冠梨的品牌销售上,除官方销售渠道外,崇明区还积极对接本来生活等线上零售渠道,积极提高品牌知名度和电商平台占有率,为吸引线下客源奠定基础。
“再过一周左右,翠冠梨就将进入销售旺季。此次活动旨在为果农搭建宣传和推介平台,促进地产优质果品产销对接,畅通产销渠道,延伸农业产业链,提升农产品价值链。”崇明区农业农村委相关负责人告诉记者。