请问高粱米怎么吃？是熬粥还是蒸米饭？好熟吗？
请问要怎么煮螃蟹粥？是要把螃蟹先蒸熟吗？然后在把螃蟹放到已熬好的粥里煮吗？1 将蟹处理干净，分成小块用料酒腌制20分钟去腥。2 大米淘洗干净，放入砂锅中，加足量水开始。
蒸熟的米饭给孩子做粥吃好吗 haikekyi。蒸熟的米饭是可以用来做米粥的，营养没有区别，如果出现不够黏稠的的现象，可以用淀粉或者玉米面或者小米面勾芡，给孩子吃是没问题的。可以的， 。
请问要怎么煮螃蟹粥？是要把螃蟹先蒸熟吗？然后在把螃蟹放到已熬好的粥里煮吗？
熟米怎么煮粥
什么米适合做饭，什么米适合煮粥？ 舍友酷爱东北米，买了两次我煮了2次的东北饭口感都不是很好，关键它会粘锅！到底什么米适合做饭，什么米…
一个人蒸米饭和煮粥，要放多少米和水？ 煮粥：一杯米，大约十杯的水，蒸米饭：一杯米，大约一杯半的水。蒸白米饭，米和水的比例是1﹕1.2~1.4，一般水高出米2~4厘米比较合适。需要准备的材料如下：大米 600g、水适量。一、首先把准备好的大米用水清洗干净，然后把水倒掉，放一旁备用。二、然后将洗干净的大米放入电饭锅内，加入适量的水，水比大米高2-4厘米即可。三、加好水后，接着插上电饭锅的电源，按煮饭功能按钮。四、按好后会自动开始工作，等时间到后，将盖子打开，散会热气。五、最后将米饭盛出，这样电饭锅蒸米饭就已经完成了。扩展资料：蒸米饭小技巧：不少人蒸米饭时不注意加水量，导致做出来的米饭要么太软要么太硬，为了避免这种情况，正确测算加水量很重要。若蒸白米饭，米和水的比例是1﹕1.2~1.4。如果是大米里面加紫米、高粱或者小米等粗粮，则要适当多加水，因为粗粮很“吃水”。一般情况下，当电饭煲“跳闸”，就说明米饭已经熟了，但如果这时候打开盖子盛饭，会发现表层的米饭很稀，而锅底则紧紧粘着一层锅巴。这层锅巴不仅无法盛出来，也很难清洗。正确的做法是，当加热开关跳至保温开关之后，不要马上拔插头，让它处于保温状态5分钟，拔完插头后让米饭继续焖5分钟，这样蒸的米饭吃。
大米饭怎样做粥好喝，大米饭是家里常吃的主食，有时大米饭焖多了，就会将大米饭做成鸡蛋炒饭或做成米汤粥之类的晚餐或早餐，我们家常常用剩大米饭加麦片煮粥喝，省事省时又。
已经煮熟的大米可以再次回锅熬成粥吗 只要熟米饭没变质，可以加适量的水再次回锅熬成粥。
