西女面条像裤带 面条像裤带—裤带面的制作方法

知道 提问 搜一搜 。举报反馈 战队 陕西有一种面条叫裤带面，很宽。它还叫什么名字？写回答 有奖励 陕西有一种面条叫裤带面，很宽。它还叫什么名字？。面条像裤带的由来100字 “陕西八大怪”，又称“关中八大怪”，指陕西省的关中地区(大致包括西安、咸阳、渭南、宝鸡、铜川，有时亦包括商洛北部)出现的八种奇特风俗习惯。由于气候、经济、文化等多方面原因的影响，关中地区在衣、食、住、行、东等方面，形成了一些独特的方式。有着丰厚历史文化积淀的陕西关中地区，沿袭历史民俗，形成了生动有趣“八大怪”，以其“古风古韵古长安”的独特魅力，成为外地游人探寻的一大热点。第一怪：面条像裤带，也有称biang biang面秦地自古盛产小麦，因此，自古以来这里的人们一天三顿饭都以面条和馒头为主。陕西的面条可不是一般的面条，就像陕西人一样实实在在，有句顺口溜说：陕西面条真不赖，擀厚切宽像裤带。面香筋道细又白，爽口耐饥嫽得太！一般在陕西农村，女孩子长大成人，首先要学的不是缝衣服、不是绣花，而是要先学会擀上满满的一案板的面条，这样以后女儿出嫁以后，才能得到婆家的赏识。陕西的媳妇们个个都是擀面条的行家里手。如果，在家连一碗面条都做不好的话，那是会被人瞧不起的。油泼扯面的做法有点象拉面，和硬、揉软、醒好后做成油条那么大小的，一根一根地整整齐齐地码放好，吃的时候拿擀面杖稍微擀一下，擀成两寸宽，即一般人的裤。面条像裤带—裤带面的制作方法，裤带面又名iagiag面，以其宽、长、光滑、柔软、筋道、香气诱人而著称，是陕西八大怪之一，我们通常所说的“面条像裤袋”说的就是它。。为什么西安的面条像裤带？ 那是西安的一种文化叫裤带面也叫杨凌蘸水面在杨凌随处可见一元一条一般人最好一次吃两根买面的会给你上一碗汁子一锅面把面放在汁子里面蘸着吃面条像裤带的意思是什么 陕西十大怪中的一种面条 裤带面，又叫biang biang 面面条像裤带的家常做法大全怎么做好吃 用料主料面条（生）2斤辅料花生油适量胡萝卜适量调料葱适量姜适量花椒适量辣椒粉适量青蒜适量面条像裤带的做法1.胡萝卜切丝，开水焯熟，备用。2.青蒜、姜、蒜、葱白切碎，备用。3.面条煮熟、箜干、可过水。4.花生油加热，倒入花椒，中火，油滚热。5.面捞出置碗，在面条上撒匀葱姜蒜、青蒜、辣椒面。6.热油趁热迅速泼在面上。西安的面条为什么像裤带？ 陕西主要就是面食比较出名，面条像裤带是陕西八大怪之一，足以体现了它的悠久历史，师傅在做面的时候会问你吃几根，因为一根通常就是一大碗了，面条也特别宽，就像皮带那。面条像裤带(biangbiang面)，关中独特的地理构造和自然环境使得关中地区成为一个以面食为主的地区，在以米菜为主的地方的人们总是想不通，那关中人天天吃面条没个花样换，。

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