花蛤的新吃法，焯水蒸一蒸，一口一个，鲜美到口水直流！
由于地域的原因，跟住在内陆的地方不一样，越是靠近沿海地区的城市，海鲜类的食物经常都会出现在餐桌上，新鲜的鱼类、鲜虾、螃蟹、贝类等，每天从海里打捞上来的海鲜市场上总是供不应求，它们口感鲜美，营养价值高，丰富的蛋白质和氨基酸都是人体所需，小孩长身体和身体的滋补，这些营养都是离不开的～给大家带来一道无敌美味的家常菜——白贝酿虾滑，鲜美到口水直流，而且好吃到汤汁都不剩呢！
白贝中间夹杂着核心内容～虾滑细嫩又弹牙，颜值超！级！高！的一道菜，光是看着就让人觉得赏心悦目了，而且还能让家人吃得营养，平时亲朋好友来家做客，只要做这道菜，宴客超有面子！吃起来一口一个，鲜香可口，美味嫩滑，简直不要太爽啦！一上桌筷子就都停不下来，分分钟就能光盘行动，老人小孩都爱吃。这一个私藏的美味做法，今天就分享给大家啦，简单易学，营养丰富，好吃不胖，而且吃过以后绝对能让你拍手称赞的一道菜，真心推荐大家一定要动手试一试～
【白贝酿虾滑】
食材：
虾、猪肉、白贝、香菇、胡萝卜、葱、姜
调料：
李锦记旧庄蚝油、淀粉、生抽、料酒
做法：
1、水开后放白贝、料酒、姜片煮开，开口后立即捞出。
2、碗中放入虾泥、肉末、胡萝卜丁、香菇切丁、葱切末、姜切末、1勺料酒、2勺李锦记旧庄蚝油、1勺淀粉、少许胡椒粉搅拌至上劲备用。
3、把白贝掰开一点，把虾滑放入进去，然后摆盘。
4、放入蒸锅蒸18分钟。
5、蒸好的汤汁倒出，再放入一勺李锦记旧庄蚝油、1勺淀粉，倒入锅中煮至汤汁浓稠，淋到白贝上，撒上葱花即可。
鲜美到口水直流！低油低卡，好吃到汤汁都不剩！快来试试！
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