瑞千方老鸭汤的做法 1鸭肉切块，冷水下锅，2113和拍散的姜，半5261把花椒一起煮开。2海带切块，和笋一4102起备用。3煮开的鸭子，很脏很1653脏，再煮三分钟。捞出洗干净。4海带，笋，鸭肉一起，水大火烧开焯一下，放一汤匙料酒。捞出控干。5冷水，海带，鸭子，笋，香叶，老姜切片，一起放入煲中。中火煮开撇一下浮沫。小火煲两三个小时，调盐，胡椒粉，继续一小时。6出锅放点香油即可。吃香菜和蒜苗的可以放一点。
瑞千方老鸭汤的做法 鸭肉切块，冷水下锅。4海带，鸭肉一起，水大火烧开焯一下，和拍散的姜，一起放入煲中。中火煮开撇一下浮沫。小火煲两三个小时。3煮开的鸭子，很脏很脏，放一汤匙料酒。。
千方老鸭汤，出名吗？介绍下！
有没有人吃过千方老鸭汤？味道怎么样？环境好不好 呵呵，味道不错呀，最喜欢酸萝卜老鸭汤锅，还有不同口味和营养可选。先喝汤、再吃肉、最后涮菜，呵呵，沾麻酱小料或者蒜泥的味道不同，都很特别。环境要看你去哪家店了，你可以搜一下千方老鸭汤在北京（我以为你在北京）的各个分店，都不错的。我常去的是甜水园的那家店，就在大鸭梨旁边，人很多的，用餐高峰期最好提前定个位子。
吃千方老鸭汤养胃么？千方老鸭汤的功效是消除疲劳、补肾强身、延年益寿，并不能养胃。千方老鸭汤是一道汉族药膳。采用精心熬制的汤底，加以各类食补原料，置于巨型大瓦罐内。
