草鱼汤发奶的做法大全家常 首先去腥筋：1、在鱼头下方的鱼背处横着划开一刀，然后再在靠近鱼尾处也横着划上一刀，就会看到横切面上暗红百色的鱼肉中都有个小白度点，用指甲捏住那个小白点，悠着劲的慢慢将白筋拽出即可。还可在拽的同时用刀背轻拍鱼背，那样会更加的容易拽出。鱼的两面都有白筋的呵。还可以将鱼分段划开，在每一段都能看到鱼问肉中的小白点，也都能轻易的将白筋拽出~原料：草鱼一条做法：1.锅里放少许油，大火，将鱼放入稍煎一下，不需要有多熟。2.翻面再答稍微的煎1分钟，鱼皮烂了也没关系。3.加入没过鱼的温水，大火煮开。4.开锅一会就会有奶白的颜色出现，撇去全部的专浮沫。5.时间紧迫就继续用大火煮，10分钟左右就会有浓厚奶白色，时间充裕就中小火慢炖的时间再稍长些，观察汤汁浓厚了即可。属
草鱼汤的家常做法，草鱼的头很大，如果只买一个鱼头的话。鱼头上肉不是很多，拿来煲汤比较合适。新鲜的鱼头煲汤味道比较鲜美，还可以在汤里加入一些，自己喜欢吃食材一起煲。
草鱼汤的做法，草鱼汤怎么做请看步骤：1.锅里放少许油，大火，将鱼放入稍煎一下，不需要有多熟2.翻面再稍微的煎1分钟，鱼皮烂了也没关系3.加入没过鱼的温水，大火煮开4。.
清炖草鱼汤
