安阳有哪些好吃的 特色小吃之类的 先说安阳三大宝吧,是安阳饮食中最典型,最有特色的食品:粉浆饭、血糕、三不沾。其它还有安阳的扁粉菜、三熏、扣碗、皮渣、灌肠、扒糕等等,太多了。安阳美食都有些什么 除了扁粉菜、皮渣、粉浆饭、血糕,安阳还有很多种风味小吃,比如三不沾、安阳三熏、燎花、扣碗酥肉、内黄烧灌肠、道口烧鸡等。三不沾:用鸡蛋黄、淀粉、白糖加水搅匀炒成,甜糯筋道,有点像葡式蛋挞。由于不粘盘、不粘牙、不粘筷子,故称“三不沾”。清朝时乾隆皇帝南巡路过安阳,曾品尝过“三不沾”,非常喜欢,此后“三不沾”流入皇宫,成为宫廷菜,如今在北京的一些老字号里仍能看到它。安阳三熏:包括熏鸡、熏鸡蛋、熏猪下水。安阳三熏创始于民国时期,最早由邵金荣在安阳鼓楼后开设“荣庆楼”熟肉店,聘靖磁州周玉才经营熏鸡、熏蛋、熏兔肉、香肠、肘花等。邵金荣去世后由其外甥阎好德经营,铺号更名为“德庆楼”。其后改进熏制工艺,增加熏猪下水等肉品,颇受欢迎,因而流传至今。道口烧鸡:道口烧鸡是安阳滑县道口镇“义兴张”世家烧鸡店所制。最早创始于清顺治年间,至今有350年历史。其作法最初从清宫御膳房的御厨那里求得制作烧鸡秘方,做出的鸡果然香美。其后制作技艺经历代相传,形成自己的独特风格。在安阳市文峰中路、八中路口以及人民医院对面都开有“义兴张”道口烧鸡的专卖店,都是当天刚刚烧好的。正宗烧鸡仍用油纸包裹,几米之外就能闻到郁香。燎。安阳哪里扁粉菜好吃 铁西的老西扁粉菜。南门附近有家没有名字的也不错。东区曙光路和紫薇大道交叉口有家老七扁粉菜。电厂路口有家,在西南角。看你离哪里近了~安阳有什么好吃的? 安阳好吃的很多,但如果要了解安阳,应该尝尝安阳的特色小吃,像扁粉菜,煎血,粉浆饭,这些一般早上或傍晚都有卖(卖早点的 卖小吃的),但这些都是带不走的,如果感兴趣可以尝尝安阳的皮渣(很好吃的)而且可以带走,菜市场就有卖的。安阳火车站旁边哪儿的扁粉菜好吃,明天一早到站,下车去吃,好吃的加奖励,不要离火车站太远哦! 以前安阳的扁粉菜就要数南门老崔扁粉菜和铁西的老西扁粉菜了现在安阳好吃的扁粉菜有好几家,正宗不正宗谈不上,但是味道不错彰德扁粉菜现在很不行,不是一般的难吃,是很难吃。一下有几家比较好吃1健康路中段路北有一家(辣椒香扁粉菜)2胜利路中段有一家(老二扁粉菜)3彰德路南段教师小区对面有一家4紫薇大道中段白墙庄附近有一家(老靳扁粉菜)安阳的扁粉菜哪家最好吃? 呵呵,搞错了吧,老崔的是南门的。老西是铁西的,老西怎么能跟老崔的神话比?鱼缸扁粉菜在文源街中段,路南。对面的小区叫文源绿岛?还是啥忘记了。鱼缸确实不错,我也长去,顺便说下。老西的菜就是垃圾 查看原帖>;>;安阳前两名的扁粉菜是哪两家? 安阳的扁粉菜,我吃过很多,个人认为决定它好坏的成分包括干净,汤好,辣椒德劲,还有就是饼有味。从小在园南路的老靳扁粉菜吃,个人感觉它的饼和汤是安阳最好的。。
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