草鱼能炖汤吗 鲤鱼是较2113为普遍的一种鱼类，我们中国人5261是较为喜欢吃鲤鱼的4102，草鱼的做法也是比较多的1653，较为普遍的便是做鱼汤，还可以和水豆腐在一起做，还可以制成毛血旺，全是较为普遍的草鱼的做法，要想把鲤鱼做的又美味又简单，方式也比较多，做的情况下一定要提前准备新鲜的鲤鱼。如何炖草鱼才可以美味一、红烧草鱼原材料：新鲜鲤鱼一条约重1Kg上下，葱段，姜片，米酒，白砂糖，辣椒面，花椒面，盐，生抽，木薯淀粉，食用油。作法：1、将鲤鱼洗干净后切割成大概三厘米上下的轱辘状，放一个干净的盆中预留。2、将用材的东西所有放进，使用量根据本人口感适当，随后盖上外盖腌渍5钟头上下。3、取下面盆内的姜片和葱段，放进一干净的小盘子预留。4、锅内放进适当的食用油，烧至八成热时，将裹好木薯淀粉的油炸小鱼先后放进锅内，炸至两侧橙黄色时，取一干净的菜盘装进预留。5、用锅中的余油将刚刚小盘子内的姜片和葱段放进煸至经淡黄色时，倒进适当的沸水，再先后放进油炸小鱼，当料汁收至速干时关火，起锅摆盘就可以。二、水煮草鱼原材料：鲤鱼，葱，姜，朝天椒，麻椒。作法：1、剁椒鱼头、鱼身切下。把鱼肉一片，片好的鱼肉用盐、米酒、蕃薯粉腌渍15分钟。2。
做草鱼加什么料最好吃？ hello，我是小林，很高兴回答您的问题。草鱼价格适中，家庭也会常吃。草鱼加什么料最好吃，我觉得重点就是先去除鱼腥味，这样不管放什么调料，味道都不会差。1、草鱼有四处比较腥的部位，包括鱼的外皮黑膜、鱼里面的黑膜、贴骨血、还有鱼的腥线。鱼里面的黑膜和贴骨血，只要冲洗时清洗干净就好；鱼外皮黑膜，用热水淋一下，这样也能很好去除；还有鱼腥线的部位，可以在鱼头鱼身体连接处来一刀，鱼身体和鱼尾处来一刀，在鱼头鱼身体切开的地方，会发现一个小白点，这是轻轻取出来，这样鱼的腥味就又减少了。2、处理完鱼，需要稍微腌一下鱼，就可以放葱姜、料酒或黄酒、盐、胡椒粉，当然可以切成大块腌也可以。3、我觉得要是炖鱼的话，最好炸一下，这样炖出的鱼味道会更好，炖鱼的话放点郫县豆瓣酱炒一下，加热水或啤酒，放香醋、白糖、酱油，大火烧开，小火慢炖，这样味道才好。做法也很简单，炖鱼时也可放五花肉翻炒一下，这样有点脂肪，也嫩使鱼肉更香。我是小林，如果喜欢我的评论，记得关注我哦，在此谢谢啦。
做草鱼加什么料最好吃？您好，很高兴来回答你这个问题，草鱼是一道家常菜，很多人都喜欢吃，不仅肉质鲜嫩爽口，还有助于补充大脑的营养，草鱼还可以搭配很多食材，烹饪出美味不同的口味。比较常见的草鱼做法有：红烧草鱼、清炖草鱼、油泼草鱼、酸菜草鱼、水煮草鱼等。特别是水煮草鱼，里面搭配些蔬菜和鹌鹑蛋，更加的好吃，给肉肉都不换。来跟我看一看水煮鱼的制作方法吧，供你参考。主要食材有：新鲜草鱼一条重约1.5斤左右，葱段、姜几片、料酒适量、白糖一勺、淀粉一勺、花椒几个、盐适量，豆芽250克，油菜100克，鹌鹑蛋10个，红油辣酱适量。做法：1.买鱼的时候让卖家把鱼处理干净，切成薄片回家光冲洗就可以了，这样比较省事。2.把鱼放入盆里，放入葱、姜、花椒、料酒、白糖、盐、淀粉均匀地搅拌后腌制1个小时。3.先用鱼骨炖出汤，把豆芽、油菜放入汤里，再把腌制好的草鱼放入，加入红油煮开后，小火慢慢炖10分钟，最后放入鹌鹑蛋，注意火候要恰到好处，时间长了鱼肉会老，不鲜嫩。这样炖出的草鱼汤鲜肉嫩，总之，常常食用草鱼能抗衰老、美容养颜的功效，还有助于保持体形，有助于增强体质、提高免疫力等。老人和儿童都喜欢吃。我的回答不知道是否能帮助到你，谢谢你抽出。
草鱼怎么煮汤呢 第一种：水煮草鱼【材料】草鱼，葱，姜，辣椒，花椒【做法】1、鱼头、鱼尾切下。把鱼片成片，片好的鱼片用盐、料酒、姜米腌制15分钟。2、加工调料吧：葱切段。姜分两半，一半切丝，一半切片，丝是做炒料，片是与鱼同煮的。辣椒要红红的才有感觉滴，而且它很辣。3、将锅放火上加水放入鱼头尾、鱼皮、葱姜料酒煮熟后下入片好的鱼片。锅开即好。4、另用一锅，将小米椒、泡姜、泡缸豆、葱姜蒜、辣椒、花椒放入炒锅炒香，倒入鱼锅内即成。第二种：草鱼冬瓜汤材料用料草鱼300克，冬瓜400克，香菜、葱、生姜、蒜、花生油、料酒、清汤、香油、精盐、味精各适量。做法1、鱼去鳞、鳃、内脏，洗净，两面划上十字花刀。冬瓜去皮、瓤，切成块。香菜洗净，切成段。葱、生姜、蒜均洗净，切成丝。2、锅上火，倒入花生油烧热，将鱼两面煎至微黄，烹入料酒，放入葱、姜、蒜丝煸炒，加清汤、冬瓜块，微火煮至鱼、瓜熟烂，加入精盐、味精、香菜段、香油推匀即成。
怎样给孕妇做草鱼汤，都能放什么调料 这个一般就是要吃清淡一些就吃一些胡椒，姜，葱就可以了还有盐，就这几样就可以达以调理的效果的，不要吃太味重了不然这个也不好吃鱼就是要吃清淡一些，就可以让这个营养好。
草鱼要怎么炖汤喝才有营养？里面需要兑什么东西一起炖吗？ 我个人觉得草鱼炖汤不可能好喝 草鱼本身没什么太值得让人称道的味道 不像鲫鱼鲜 鲶鱼补 而且和鲤鱼炖在一起还会特别的腥
草鱼怎么做汤好喝又简单呀 一 丝瓜鱼片汤：原料：丝瓜一根、草鱼腩250克。配料：盐5克、料酒5克、姜丝5克、水淀粉5克、胡椒粉5克、葱花适量。做法：1、草鱼腩用刀片成鱼片，加除葱花外的所有配料，抓匀拌至上浆，腌制十分钟；2、丝瓜洗净去皮，改刀切成丝瓜片；3、锅里倒入一大碗水，加一片姜片，煮开，倒丝瓜，再大火煮开，倒入腌制好的鱼片，轻轻用锅勺摊匀，再煮开就可以了。叮咛小语：一般三滚汤最鲜，此汤只需要三滚即可。鱼片很容易熟，不要煮太长时间，免得失去滑嫩感。丝瓜也可以只去掉硬瓜络，保留碧绿的瓜皮，并且丰富口感。二 什锦蘑菇鱼汤原料：滑子菇、鲜香菇、冬笋、草鱼、绿豌豆。调料：姜片、胡椒粉、鸡精、盐、绍酒。做法：1、鱼肉切丁、用盐、胡椒粉、绍酒腌渍。2、滑子菇、香菇、冬笋、切丁，和鱼丁，绿豌豆飞水捞出待用。3、锅内放入鸡汤，放入盐，胡椒粉、调味，放入原料，用水淀粉勾薄芡，点香油出锅。苹果炖鱼的做法≮美食原料≯苹果2个、草鱼100克、瘦肉150克、红枣10克、生姜10克，盐8克、味精2克、胡椒粉少许、绍酒2克。美食做法≯1、苹果去核、去皮、切成瓣，并用清水泡上，草鱼杀洗砍成块，瘦肉切成大片，红枣泡洗干净，生姜去皮切片。2、烧锅下油，放入姜片、。
