维生素e属于脂溶性维生素,不溶于水,溶于脂类以及脂肪溶剂,能够随着脂类的吸收而吸收。而人体的胃肠一般是在吃过饭之后才会活跃起来,这个时候会大量吸收营养物质,特别是餐后摄取的脂肪,会协助肠胃,有利于维生素e的吸收,所以维生素e应该在餐后服用,如果您饮食清淡,很少摄入油脂类,那可以喝一杯牛奶来帮助维生素e的吸收。脂溶性维生素不会随着尿液排出体外,服用过于频繁会造成蓄积,一般一天服用一次就可以,所以建议维生素e的最佳服用时间是午饭后。
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