肝脏是身体上默默无闻的器官，起着代谢、合成和解毒功能等，但一些因素却会威胁肝脏健康，从而引发一系列肝脏疾病，如肝炎、肝硬化或肝癌等。
哪些因素会威胁肝脏健康？
1、喝酒
酒是中国的传统文化，进入体内的90%酒精在肝脏中代谢和解毒。长期酗酒会使得脂肪在肝脏周围堆积，导致肝脏肿大且油腻，这在医学上被称为酒精性脂肪变性。此时肝脏易受到免疫系统攻击，从而生成慢性炎症，使得肝细胞大范围死亡。若肝细胞死亡速度超过再生速度，就会利用纤维组织来弥补伤口，然而纤维组织根本不具备肝脏正常功能，结果使得肝脏越来越硬，最终形成酒精性肝硬化。肝脏有强大的代偿功能，即使受到损害后，也仍然维持最基本的生理功能，因此肝硬化早期没有任何症状，若一直放任不管可引起肝癌或肝功能衰竭。
2、慢性肝炎
我国约有1.2亿人是乙肝病毒携带者，80%的肝癌是由慢性乙肝病毒所引起的，乙肝和丙肝病毒是诱发肝癌的主要原因。多数慢性肝炎没有任何症状，由于没有引起人们重视而使得病情越来越恶化，从而发展到肝硬化和肝癌阶段。
3、乱吃药
肝脏是物质代谢的主要场所，药物和药物代谢产物主要在肝脏中完成代谢和解毒，无论是中药西药还是保健药都会对肝脏带来毒性作用，滥用药可诱发药物性肝损伤。有人认为中药和保健品无毒无害，然而土三七和何首乌会对肝脏带来不可逆的损伤。
4、脂肪肝
高脂肪饮食是引起脂肪肝的主要因素，摄入太多脂肪类食物会引起肝细胞脂肪变性，易受到免疫细胞攻击，从而引起炎症。另外过度节食可引起营养不良，尤其是身体中缺乏蛋白质时，由于体内缺乏载脂蛋白，不能更好的转运脂肪，从而使得脂肪在肝脏周围堆积，诱发脂肪肝。
肝脏受到损伤后会有哪些危害？
1、诱发致命性大出血
因为肝脏结构发生改变，从而使得肝门静脉压力增大，消化道中的血液不能正常回流到肝脏，血液会向其他器官流入，如食管和胃底静脉发生曲张。若期间吃尖锐或粗糙食物就会划破血管，从而导致致命性大出血。
2、肝性脑病
肝脏是解毒器官，一旦肝脏受到损害会使得大量毒素进入血液中，摧毁大脑，引起氨中毒，从而导致肝性脑病，其主要症状是记忆力衰退，头痛头晕、认知功能和智力减退以及性格发生改变等。
3、肝癌
当发展到肝硬化阶段时，肝细胞增生和分化已经失控，从而增加癌变风险。
温馨提示
在日常生活中需好好保护肝脏，合理安排一日三餐，避免吸烟喝酒，远离高脂肪和高热量食物。做好荤素和粗细搭配，多吃蔬果，少吃肉类。多参加体育锻炼来增强体质，注意饮水和饮食卫生，不能吃发霉变质食物，定期去医院做肝功能检查。
