微波炉烤鸭教程视频 食用微波炉制作烤鸭

如何用微波炉自制烤鸭？ 不能.不可能.绝对不可能.因为加热原理不同 烤箱是由外而内 所以烤鸭才能外脆内软 微波炉是由内而外 只会热出1只熟鸭微波炉烤鸭腿的做法，把鸭毛拔干净，内脏去除，洗净，涂上香油（例外都要均匀哦）适当的盐怎样用微波炉做烤鸭 食材：鸭子500克。辅料：老抽30毫升，生抽70毫升，生姜10克，鸡精10克，白糖10克，花生油50克，椒盐粉10克，大蒜10克。1、用刀在鸭上划几刀，加入生抽，老抽，姜，鸡精粉，少量白糖，盐，放冰箱腌制一天。2、晾干鸭子，调节微波炉，这次用的是微波和光波组合，微波主要是使里面的肉熟，光波对外表相当于加热烧烤，烤15分钟。3、在鸭上涂加花生油和酱汁，和个人口味可以加些椒盐粉，然后放入微波炉继续加热15分钟。4、微波炉烤鸭完成了。微波炉怎么做烤鸭 做法一主料：鸭子（要挑那种皮下脂肪厚厚的填鸭，我用的是处理干净后两公斤重的冻鸭子，切了半只来烤）腌料：盐1小匙淋汁：开水半杯，蜂蜜1大匙，白醋1小匙，料酒1大匙搅匀做法：1、用1小匙盐将鸭子内外抹遍，腌上半天；2、煮开一大锅水，用绳子吊起鸭子，一手提鸭子，一手拿大勺，反复舀起开水烫遍鸭身；（如果是整只的鸭子，需要用竹签将刀口封住，绳子吊在鸭头或鸭翅上，先淋刀口，防止漏气；我是烤的半只，就谈不上什么漏不漏气的了，我就干脆提着鸭腿烫了）3、把淋汁浇在鸭身上，吊在阴凉通风处24小时；4、在翅尖，腿骨的地方包上锡纸，把鸭子放在烤架上，下面接一个放有热水的大烤盘；（烤鸭会出好多油，不用烤盘接住的话收拾起来就惨了）？5、烤箱开到180℃烘烤40分钟左右，中间刷2次蜂蜜水，需要随时注意烤鸭的成色，在颜色过深的地方盖上锡纸，直到整个鸭子都达到满意的颜色；6、取出后用快刀斜着片下鸭肉，每片都要有鸭皮跟鸭肉。做法二1.用热水把鸭子内外洗烫洁净，2.用布或纸巾把鸭子内外差干，3.在鸭子内外先涂上可乐（有糖，皮易焦黄）后，再涂上酒一层，任何酒皆可，好有创意啊。我先浇了一遍可乐，怕不够，又用纸巾浸透可乐，抹了一遍。同法。家里有微波炉，怎么做烤鸭？简单点，有秘诀，做过的前辈分享下？ 材料：鸭子半只、葱段儿、姜片儿、大料、花椒、料酒、酱油、糖浆（蜂蜜也可以）。做法：1、鸭子放入大一些的容器，放入葱段儿、姜片儿、花椒、大料、料酒、酱油，均匀涂抹在鸭子身上，腌制1－2个小时；2、腌制好的鸭子，表面均匀涂抹糖浆；3、烤箱180度预热，中层50分钟左右，下层放上盖了锡纸的托盘；4、切薄薄的片儿，鸭架子放葱姜煮汤，做好的鸭汤再放盐佐味儿。后记：1、鸭子的腌制时间可以根据个人的口味来订，喜欢原汁原味儿的可以缩短腌制的时间。2、烤制的时间按照自己的烤箱性能来定就可以了，颜色金黄金黄地就对了。微波炉可以做烤鸭吗？ 食材：鸭子500克。辅料：老抽30毫升，生抽70毫升，生姜10克，鸡精10克，白糖10克，花生油50克，椒盐粉10克，大蒜10克。1、用刀在鸭上划几刀，加入生抽，老抽，姜，鸡精粉，少量白糖，盐，放冰箱腌制一天。2、晾干鸭子，调节微波炉，这次用的是微波和光波组合，微波主要是使里面的肉熟，光波对外表相当于加热烧烤，烤15分钟。3、在鸭上涂加花生油和酱汁，和个人口味可以加些椒盐粉，然后放入微波炉继续加热15分钟。4、微波炉烤鸭完成了。食用微波炉制作烤鸭 2 葱姜蒜一份，然后放入鸭子中，这样有助于提升鸭子的香味，口感。烤制15分钟左右的时间，等到鸭子烤制的外焦里嫩的时候就可以食用了。微波炉烤鸭的做法，比较简单的微波炉烤鸭 生抽 70毫升 白糖 10克 花生油 50克 椒盐粉 10克 大蒜 10克 市场上购买鲜鸭半边，用刀在鸭上划几刀，使腌制的时候更加入味，自配。如何用微波炉热烤鸭 用微波炉做烤鸭的简单方法：一、食材：主料：新鲜鸭子500克辅料：老抽30毫升、生抽70毫升、生姜10克、鸡精10克、白糖10克、花生油50克、椒盐粉10克、大蒜10克、盐适量二、步骤：1.鲜鸭切一半，用刀在鸭上划几刀，使腌制的时候更加入味，自配烧烤酱汁：生抽，老抽，姜，鸡精粉，少量白糖，盐。让酱汁和鸭腌制一天，从冰箱取出来，晾干。2.将鸭放好，调节微波炉，可以用微波和光波组合，微波主要是使里面的肉熟，光波对外表相当于加热烧烤，烤15分钟。3.在鸭上涂加花生油和酱汁，和个人口味可以加些椒盐粉，然后放入微波炉继续加热15分钟。4.微波炉烤鸭完成了，出炉！用微波炉制作烤鸭有什么小窍门？ 首先洗干净鸭子沥干水，用八角茴香粉香料酱油、麻油、蜂蜜、糖、料酒调成汁涂遍鸭子全身腌一个小时入味。放入微波炉用中火烤40分钟，叮~大功告成，家庭式烤鸭出炉了。

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