人们常常觉得价格贵的食品，其营养必定比普通食品要好，只要吃得好必定营养好。其实营养好是指吃得合理，无论食品的价格昂贵与否，都有其自身的营养特点和局限性，不会含有人体所需的全部营养素。所以要充分发挥生活中很常见的食材的价值。
今天分享几种不同风味的汤品。海带炖豆腐汤，罗宋汤 ，酒酿蛋花汤。
海带炖豆腐。几块钱就可以做成的美味家常菜，制作简单，味道鲜美。
海带炖豆腐的做法具体步骤如下；
海带用温水泡发，洗净切成菱形片，
豆腐切块，焯水，捞出晾凉
炒锅加油烧热，放入姜末、葱花煸香
再放入豆腐、海带翻炒
加水适量，加盐酱油调味
烧沸后改用小火慢炖大约30分钟即成
罗宋汤是发源于乌克兰的一种浓菜汤。但却一点也不洋味 ，相反很中式很家常。做法简单家常，酸中带甜、鲜滑爽口。
罗宋汤的做法具体步骤如下；
牛肉切小块、焯水去浮沫，重新加水炖2小时，直至熟软
洋葱、土豆、去皮番茄、圆白菜、胡萝卜切丁
锅内放适量黄油与植物油，加洋葱煸炒出香味，继续加入土豆、胡萝卜、圆白菜、番茄翻炒
牛肉连同肉汤一起倒入锅中，继续煮炖半小时以上，土豆、胡萝卜变软即可
另起一锅，烧热放入面粉，小火炒至微黄，倒入牛肉锅中搅拌，继续煮半小时
将出锅前，加番茄沙司、黑胡椒、盐调味即成
酒酿蛋花。适合女性的甜汤，美容养颜。
酒酿蛋花的做法具体步骤如下；
小锅水烧开
放入红糖煮融化
加入酒酿
加入打散的鸡蛋
搅拌出蛋花
加煮开即可
#海带#罗宋汤#酒酿蛋花汤收藏
罗宋汤的做法具体步骤如下；
牛肉切小块、焯水去浮沫，重新加水炖2小时，直至熟软
洋葱、土豆、去皮番茄、圆白菜、胡萝卜切丁
锅内放适量黄油与植物油，加洋葱煸炒出香味，继续加入土豆、胡萝卜、圆白菜、番茄翻炒
牛肉连同肉汤一起倒入锅中，继续煮炖半小时以上，土豆、胡萝卜变软即可
另起一锅，烧热放入面粉，小火炒至微黄，倒入牛肉锅中搅拌，继续煮半小时
将出锅前，加番茄沙司、黑胡椒、盐调味即成
酒酿蛋花。适合女性的甜汤，美容养颜。
酒酿蛋花的做法具体步骤如下；
小锅水烧开
放入红糖煮融化
加入酒酿
加入打散的鸡蛋
搅拌出蛋花
加煮开即可
