农药高温能杀掉吗 不是所有农药通过高温都能降解的，只有有机磷农药高温可分解。农药可以用来杀灭昆虫、真菌和其他危害作物生长的生物。最早使用的农药有滴滴涕、六六六等它们能大量消灭害虫。
农药“六六六”是什么啊？ 六六六、2113DDT均系有机氯农药，化学性质稳定5261，难易降解，易通过食物链在人4102体蓄积，具有慢性和潜在1653性的毒性作用，虽然在1987年已经禁止使用此类农药，但至今仍有检出。有机氯类农药在我国使用长达30余年。虽然1983年停止生产有机氯类农药，但它们的残留问题仍不容忽视。如DDT、六六六的残留期长达50年。有机氯类农药挥发性不高，脂溶性强，化学性质稳定，易于在动植物富含脂肪的组织及谷类外壳富含脂质的部分中蓄积。由于化学性质稳定，受日光及微生物作用后分解少，在环境中降解缓慢，因此在食物中残留性强，属高残毒农药。如六六六在土壤中的半衰期为2年，而DDT为3～10年。人体长期摄入含有有机氯农药的食物后，主要造成急、慢性中毒，侵害肝、肾及神经系统，对内分泌及生殖系统也有一定损害作用。
农药残留检测的方法及原理 1.速测技术检测原理 目前食菜中毒主要是由有机磷和氨基甲酸酯类农药引起，特别是甲胺磷最易引起急性中毒，它会抑制人体中枢和周围神经系统中乙酰胆碱酯酶的活性，造成神经。
磷对环境的危害？ 随着工农业生产的增长，人口的增加，含磷农药和农肥的大量使用，使水体的磷污染日益严重。磷是地球系统中维系生命的主要元素之一，也是构成生物体并参与新陈代谢过程必不可。
有机氯农药与有机磷农药有何区别，最好详细一些 有机氯农药是用于防治植物病、虫害的组成成分中含有有机氯元素的有机化合物。主要分为以苯为原料和以环戊二百烯为原料的两大类。前者如使用最早、应用最广的杀虫剂DDT和六六六，以及杀螨剂三氯杀螨砜、三氯杀螨醇等，杀菌剂五氯硝基苯、百菌清、道丰度宁等；后者如作为杀虫剂的氯丹、七氯、艾氏剂等。此外以松节油为原料的莰烯类杀虫剂、毒杀芬和以萜烯为原料的冰片基氯也属于有机氯农药。有机磷农药，是用于防治植物病、虫、害的含有机磷农药的有机化合物。这一类农药品种多、药效高，用途广，易分解，在人、畜体内一般不积累，在农药中是知极为重要的一类化合物。但有道不少品种对人、畜的急性毒性很强，在使用时特别要注意安全，近年来，高效低毒的品种发展很快，逐步取代了一些高毒品种，使有机磷农药的使用更安全有效。
有机氯农药在什么时间禁止使用的，有哪些特征 有机氯农药在20世纪60、70年代曾广泛使用，虽然我国在1983年就禁止使用包括六六六、滴滴涕在内的有机氯农药，但十年后某产棉区土壤的滴滴涕含量仍高达1.23mg/kg。。
超声波洗果蔬真的可以去掉农药残留吗？ 可以，超声波以高频率方式获得好的穿透性，主要针对生物，而其具备的杀菌消毒功能，是指对微生物、病菌的生物影响。超声空泡产生的瞬间局部高温高压可以破坏一些农药的分子。
过量使用化肥和农药会造成哪些危害 2113化肥都是由各种不同的盐类组成，5261所以长期和大量施用这些由盐4102类组成的肥料1653，当肥料进入土壤后，就会增加土壤溶液的浓度而产生不同大小的渗透压，作物根细胞不但不能从土壤溶液中吸水，反而将细胞质中的水分倒流入土壤溶液，就导致作物受害。典型的例子就是作物“烧苗”农药大量施用后，造成农药残留或深入地下水，对水源也造成污染。近几年大蒜价格低就是因为农药残留超标，国外收购商取消收购，导致的。我们自己食用的也可能检验不合格，只是国内民众的觉悟没有那么高，再就是自己化验的成本太高。普通民众承担不起。化肥污染引起的环境问题主要有：① 河川、湖泊、内海的富营养化。引起水域富营养化的原因，主要是水中氮、磷的含量增加，使藻类等水生植物生长过多。② 土壤受到污染，土壤物理性质恶化。长期过量而单纯施用化学肥料，会使土壤酸化。土壤溶液中和土壤微团上有机、无机复合体的铵离子量增加，并代换Ca2+、Mg2+等，使土壤胶体分散，土壤结构破坏，土地板结，并直接影响农业生产成本和作物的产量和质量。③ 食品、饲料和饮用水中有毒成分增加。亚硝酸盐的生物毒性比硝酸盐大5～10倍，亚硝酸盐与胺类结合形成的N－亚硝基化合物则是强致癌。
过量使用化肥有什么危害 （1）导致土2113壤性状恶化在农田大量施5261用单元素化肥，其4102养分不能被作物有效地吸收利用，氮1653、磷、钾等一些化学物质易被土壤固结，形成各种化学盐分，在土壤中积累，造成土壤养分结构失调，物理性状变差，部分地块有害金属和有害病菌超标，导致土壤性状恶化。长期过量施用氮肥还会造成钙、镁等元素流失，使土壤持续酸化，最终丧失生产力。（2）导致产品品质下降偏施某种化肥，导致作物营养失调，体内部分物质转化合成受阻，造成产品品质降低。例如，现在的瓜果吃起来不甜，蔬菜吃起来不香，并且容易腐烂，不能存放，其原因都是超标施用化肥。（3）导致环境污染由于施入过多的化肥，土壤水溶性养分等物质被雨水和农田灌水淋溶到地下水及河流中，造成部分地区的地下水及河流污染，使地下水、河流、湖泊呈富营养化，导致地下水不好喝，部分河流、湖泊内的鱼虾常发生死亡的现象。（4）导致生产成本增加一是受耕作栽培水平、作物需肥量等因素所限，作物不能获得很高的产量；二是由于过多地施用单一性的肥料，造成营养不平衡，养分失调，只增加成本不增加产量，并造成了低品质的农产品不易销售或价格偏低等现象，给农民带来了损失。
超声波能去除果蔬农药残留吗？
