原标题：手术麻醉前为什么禁食禁水？护士的嘱咐听还是不听，有什么影响
生活中我们都听过这样的一件事，如果家里有老人或者什么原因住院需要手术的人都有这样的一个经历，那就是在你手术前一天护士会给你说术前注意事项，其中主要就是手术前一晚上九点之后不要吃东西，要禁食，禁水，6到8个小时，所以在这时间之前就需要吃饱喝足，给手术做准备。
一般情况大家都是认真执行，但是总有那么一少部分人比较喜欢多问多想，有的就会问护士为什么要这么做？表示不理解，那么今天小编就一起带着大家了解一下吧。
手术麻醉前为什么禁食禁水？护士的嘱咐听还是不听，有什么影响
首先我们来了解下手术麻醉是什么？
手术麻醉指的是通过药物或其他方法产生的一种中枢神经和(或)周围神经系统的可逆性功能抑制，患者的痛觉消失，达到无痛的目的让手术更好的进行，同时也是早围手术期间保证患者的生命安全，但是这种严谨的操作需要专业的麻醉师进行。
那么，手术前需要禁食禁水的真正原因是什么？
术前一般都会禁食，禁水6-8小时，他的目的主要是做好胃排空。
为什么这么说，这就是因为在麻醉时会导致胃内的食物进行反流进入食道进入肺部造成误吸造成肺炎，还是有就是如果不排空胃，在手术和麻醉中遇到呕吐，呕吐物会导致呼吸堵塞，这样就造成严重的安全事故，死亡很容易发生。这都源于麻醉药会影响胃食管括约肌功能，同时也会诱发气道梗阻造成呼吸困难。
所以不管是任何形式的麻醉都需要严格进行术前准备和术前医生的交代禁食禁水，对于胃肠道手术患者来说这一项就更需要认真完成，必要时还需要进行灌肠清洁，这是因为术前禁食水会减少术后吻合口感染和瘘的发生几率。
如果这做这个手术我们没有把肠道清理干净，刚好手术部位被粪便污染，导致了手术切口和缝合口感染，术后就会发生伤口不愈合或者腹痛，腹胀，发热等症状，就会需要进行二次手术进行清理，对患者来说是一种极大的伤害。
虽然任何一个手术，都需要考量医生的技术水平，但是也需要患者的配合。
如果情绪负面，不配合医生，那就可能影响到手术的过程和时间，主要还会影响到术后的康复。因此，手术前医护人员不让吃东西或者喝水都是有科学依据。
所以建议在手术前尽可能问清楚医生有关术前的注意事项。如果自己就是容易饿的那种人，可以按不同食物需要术前禁食禁水的最低时间来。比如像牛奶或淀粉类食物，多需要6小时，而脂肪类食物通常需要超过8小时。
只有做好术前注意事项这才是手术成功的第一步，减少了手术过程中的一项不必要的抢救危险。
