随着狗日的来临，市场上各种海鲜都准备好了。这里有60多种虾，牡蛎，螃蟹，贻贝等。特别是在假期，人们还喜欢去外面的烧烤店吃各种海鲜和冰镇啤酒。
消费者不仅美味，而且营养价值很高，例如蛋白质丰富，人体需要的多种氨基酸和不饱和脂肪酸（二十碳五烯酸通常称为EPA，二十二碳六烯酸通常称为DHA）。 ，有碘，锌，钙等营养素。
除了在外面吃饭外，还有许多人喜欢回家独自生活。但是有人发现，加工海鲜时，大多数海鲜都含有黑色物质。这是什么？您可以不删除就吃吗？也许很多人都吃错了。
六十年代的黑事是什么？
地道的花甲虫粉末近年来已变得流行。它主要由包裹在锡箔纸中的美味营养的花甲虫制成，并用米粉煮熟。现在在东北很流行。从花甲虫粉的总体营养价值来看，它是一种低脂，高蛋白的食品。
由于花甲虫与其他海鲜不同，因此不能食用其外壳和内部器官，而花甲虫中的黑色物质实际上并不脏，而是海泥和肠腺。此外，花甲虫是浮游生物，比其他海鲜更安全食用。 。
如果您更担心，建议您删除该部分，因为它很可能含有六十年代的代谢产物。买得起的人可以在一段时间内用干净的水喂养他们。六十年代还可以吃泥巴和沙子。
虾的黑东西是什么？
与其他海鲜相比，吃虾的人更多。蛋白质含量高于鱼类，鸡蛋和牛奶。它是高蛋白和低脂食品。虾中的黑线通常是深紫色，主要是虾内部的残留产品。
不建议每个人都吃里面的黑线。尽管偶尔食用不会造成安全问题，但它的味道很差，可以删除。同时，建议您煮虾，以免虾中隐藏细菌和寄生虫，这对您的健康不利。
牡蛎中的黑色是什么？
生牡蛎被称为“海底牛奶”，富含DHA，EPA，蛋白质，肝糖原，钙，磷，钾等营养素，也是含锌量最高的海底植物。适量食用牡蛎可以提高机体的免疫力。促进大脑神经发育的益处。
黑色部分与第六十部分相同，主要是内部器官和肠腺，可以有选择地食用，当然也可以在去除它们后食用，它们不会影响身体健康。
还有其他海鲜，例如扇贝，贻贝等。最好在进食前去除消化腺和内脏器官，以免食物中毒。
