原标题:沈阳的冬天,没有什么事儿是一顿酸菜海鲜铜火锅解决不了的
沈阳的饭店呀,更新换代就是快,前段时间路过富民街,这里还是家烤肉店,最近改成铜火锅了,正好看到网上有团购,才49元,买一单尝尝。
一套49元,包括了酸菜海鲜锅底、蘸料、羔钙肉卷、肥牛一号、丸子拼盘、金针菇、白菜、土豆、水晶粉。
小兔要说一下,量呢,肯定是不大,但价位摆在这,性价比已经很高了,两个人吃足够。
锅底
我和老曲说,这家锅底真不会“打扮”自己,明明大虾、蛎蝗、扇贝肉、鱼豆腐、酸菜和冻豆腐都有了,为啥不好好摆一摆呢,你看某记家,那摆得都要溢出铜锅了,人家就往底部使劲塞冻豆腐,豆腐大小赛砖头,哈哈哈哈。
其实小兔挺喜欢他们家这种的,因为有空隙可以涮肉,再也不用费劲吧啦的往出掏一盘冻豆腐了,小兔爱吃里面肥肥的扇贝肉和又弹又新鲜的大虾!
羔钙肉卷
羊肉的,每一片都带着脆骨,肉的质感不错,弹嫩且香,夹着酸菜一起吃,老美了。
肥牛一号
吃嗨了,肥牛涮好后竟然忘记拍照,肥瘦相间,比羊肉味道更浓一些,挺好吃的。
手切羊腿肉
后加了一份羊腿肉,肥的有些多,没想到入口并不腻,特别香,越嚼羊肉味越醇厚,瘦的部位很细腻很柔软,看来还是手切的更深得我心呐。
丸类拼盘
本身锅底里已经自带鱼豆腐了,丸类拼盘又多了几个,建议先别往锅里放,吃多少下多少,吃不完打包回家煮米线煮螺蛳粉再好不过啦!因为这几个丸子特别占肚子。
章鱼丸和墨鱼丸煮完变得好大,口感扎实劲道,里面能吃到肉粒。
营业时间:10:00-22:00
探店日期:2020年11月27日
店名:《喜记铜火锅》