坚果都有些什么？ 西瓜子：营养分析：1.西瓜子含有丰富蛋白质、脂肪酸、B族维生素、钙、镁、钾、铁、硒等营养元素，有清肺化痰的作用，对咳嗽痰多和咯血等症有辅助疗效；。
南瓜子的仁是什么颜色？我买的壳是白色的，可仁发绿！ 南瓜子仁有一层绿色的种皮。
南瓜子仁水洗掉色严重？是染色还是瓜子仁的本色？ njhmkqk.com 广告 【南京 艺星整形】怎么快速瘦瘦身塑形一举多得 jsyestar.cn 广告 加载失败 点击重新加载 向网友提问 微信 微博 QQ QQ空间 答案纠错 。
坚果类食物有哪些 坚果一般分两类：一是树坚果，包括杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗、白果(银杏)、开心果、夏威夷果等；二是种子，包括花生、葵花子、南瓜子、西瓜子等。从中国食物成分表可知，坚果中分别含有蛋白质36.0%、脂肪58.8%、碳水化合物72.6%，还含有维生素(维生素B、E等)、微量元素(磷、钙、锌、铁)、膳食纤维等。另外，其中还含有单、多不饱和脂肪酸，包括亚麻酸、亚油酸等人体的必需脂肪酸。坚果对人体健康的好处主要表现在以下方面：清除自由基。研究表明，一些坚果类食物如葵花子具有较强的清除自由基的能力，其作用可与草莓、菠菜清除自由基的能力相比。降低妇女发生2型糖尿病的危险。美国哈佛大学公共卫生学院营养系的研究人员曾对11个国家的8.4万名34至59岁的妇女进行了16年的跟踪调查，结果显示，多食坚果将能显著降低2型糖尿病的发生危险。他们认为，坚果中富含不饱和脂肪及其他营养物，这些营养物质均有助于改善血糖和胰岛素的平衡。降低心脏性猝死率。由于坚果中的某些成分具有抗心率失常的作用，因而，在控制了已知的心脏危险因素并做到合理饮食后，吃坚果与降低心源性猝死明显相关。与很少或从不吃坚果的人相比，每周吃2次或2次以上坚果者，发生心源性。
南瓜籽嗑开里面是绿色的，是发霉吗？ 南瓜籽嗑开里面是绿色的，不是知发霉。因为，南瓜有许多品种，每个品种都有它本身的特点，南瓜籽嗑开里面是绿色的，就是新疆的一个南瓜品种，南瓜籽嗑开里面的仁是绿色，我道已吃过这种南瓜子好几斤，这是这个南瓜品种的基因决定而产生的绿色，并非发霉，不要误解。但是，确实也有南瓜籽嗑开回里面是绿色的，发霉的情况存在。这是由于南瓜籽晒干后保管不善，受潮后变质所引起的发霉。所以，我们对于食物不答能随意放置，应该根据各种食物的状况，分别妥善保管，以防变质，不能食用。
