ZKX's LAB

吃完这些火锅菜,我可以安心入睡了

2020-11-30新闻24

肥牛毛肚鸭肠黄喉,豆皮青笋土豆宽粉,

嗯!满足!

—————————————————

昨天上午10点多吃了一屉小笼包,

本来想减肥来着,中午和晚上就都别吃了,

结果...哎,饿呀!

桌上放着一个汤达人,

吃,不吃,吃,不吃,

狠狠心,不吃了吧...

再看到其他粉丝给我留的言,

更馋了!

直到今儿早上吃了一根烤肠,

觉得世界对我顿时又友好了!

现在!此时此刻!

感觉自己最想吃的就是火锅了!

既然现在吃不到,

那就给你写一写,放点图解解馋吧!

咱们来说说,

你们吃火锅最爱放啥呢?

羊肉片

吃火锅最先想到的就是羊肉牛肉啦!

不然怎么叫吃火锅!

不管是在家里还是外面,

吃火锅必须先上3斤肉垫肚子!

甭管是麻酱料还是香油料,

从红汤里涮出来都好吃到上天!!!

毛肚

一入火锅深似海,从此毛肚是路人!

那...是不可能的!

口感特别有嚼劲,

带着火锅汤汁放入嘴里,超满足!!

不过不能放在里面很长时间哦~

会硬的,涮几秒就拿出来,

口感是最棒的!

撒尿牛丸

手工牛肉丸,Q弹、爆汁儿,

每次咬第一口的时候,

都特别害怕会爆我一身肉汁,

口感绝佳,好吃到不行~

吃的时候也要小心,

不然很容易烫嘴~~~

墨鱼丸

虽然看起来疙疙瘩瘩的,不好看,

但咱们要看''内在''啊!

吃起来嫩嫩的好吃!

Q弹的小墨鱼须包裹在丸子里面,

吃起来特别新鲜~

不过现在好多都是假的,

吃一口全是面...

牛百叶

之前好像在哪里看过,

其实百叶,毛肚,素毛肚啥的,

都是一个东西,

那就是牛的胃!

牛有4个胃嘛,

这些不同的''肚儿''就是它不同的胃~

可能说完就有好多姑娘不想吃了哈哈哈哈

不过没关系,

像柚子胃口这么好的,

丝毫不会被影响~

牛百叶条条很多,所以特别容易入味~

火锅必备!

黄喉

脆脆的,香香的,

超喜欢它的口感!

看一家火锅店的食材是不是新鲜,

就要看黄喉是不是又脆又鲜啦~

虽然是牛或猪的大血管,有点恶...

但是谁让他这么好吃呢?

鸭肠

正宗的老重庆人吃火锅,

都是要点鸭肠的!

老司机告诉你,吃鸭肠超级简单:

七上八下,嘎嘣脆!

但是不开心的是,

每次拿着好长一根去涮,

结果涮完就变得巨短!!!

桑心~~~

虾滑

没什么比不剥虾壳不去虾尾不摘虾头,

就能吃到虾仁更幸福的事情啦~

好的虾滑经过上千次的捶打,

煮好之后特别滑,很弹、不好夹,

轻轻咬开,里面都是实打实的虾肉,

爆汁儿的感觉瞬间在嘴里炸开~

不管是吃呷哺呷哺还是海底捞,

虾滑是一定要的!!!

油豆皮

豆制品其实都太像了!

什么干豆腐,豆腐泡,油豆皮,鲜豆皮,

冻豆腐,大豆腐啥的,

每次点菜的时候都头大~~

不过幸亏它们都超好吃!

软嫩入味,富含蛋白质,

最关键是涮几秒就能吃,

不然盯着火锅半天吃不上的心情,

诶嘛!!想想就要死掉了!!

土豆

各种土豆类都是我最爱,

薯片、薯饼、薯条、薯格、

土豆泥、土豆丝、土豆块、

涮土豆、炒土豆、醋溜土豆...呃...

通通无法深刻表达我对土豆的喜爱之情,

土豆放进火锅里,口感绵软细腻,

出乎意料的带有丝丝清甜,

墙裂推荐!!

同样的,红薯涮之后也灰常的香甜哦~~

你们喜欢吃厚切绵软土豆

还是薄切脆甜土豆啊??

茄子

我之前从来没听过涮茄子的,

直到有一次同事给我强烈推荐!

简直了!!!

软软糯糯的,里面全是汤汁儿!!!

白萝卜

这是柚子君最近的新宠啊哈哈哈!

涮过之后的萝卜一点也不辣,

反而更清新,咬下去汁水四溢,

肉吃多了可能会腻,那就吃点萝卜吧!

通通气,补补水,效果也是蛮好的!

宽粉

吃火锅最不能少的就是粉儿啦!

宽粉细粉,土豆粉水晶粉,

随便来个粉儿都巨有味儿!

但是柚子最喜欢的就是宽粉啦!

长时间的煮制,宽粉变得入味却不失韧性,

搭配陈醋、蒜泥和葱花,

完全不输酸辣粉的好嘛~~

金针菇

又名seeyoutomorrow,明天见,

意思就是吃的时候是什么样,

拉出来就是什么样,

虽然有点恶心,

但柚子君还是喜欢吃哈哈哈哈~~

甭管是火锅还是烧烤,

只要能加金针菇的,

我是绝对不会放过的

不过个人觉得金针菇涮着吃不如烧烤好吃,

而且炸金针菇巨好吃!!

ok,今儿就说到这儿吧!

再说的话,我可能就馋死了~~~

柚子君叨逼叨:

你们吃火锅最不能少的是什么菜?

(图片来源于网络)#牛百叶#火锅#土豆收藏

咱们来说说,

你们吃火锅最爱放啥呢?

羊肉片

吃火锅最先想到的就是羊肉牛肉啦!

不然怎么叫吃火锅!

不管是在家里还是外面,

吃火锅必须先上3斤肉垫肚子!

甭管是麻酱料还是香油料,

从红汤里涮出来都好吃到上天!!!

毛肚

一入火锅深似海,从此毛肚是路人!

那...是不可能的!

口感特别有嚼劲,

带着火锅汤汁放入嘴里,超满足!!

不过不能放在里面很长时间哦~

会硬的,涮几秒就拿出来,

口感是最棒的!

撒尿牛丸

手工牛肉丸,Q弹、爆汁儿,

每次咬第一口的时候,

都特别害怕会爆我一身肉汁,

口感绝佳,好吃到不行~

吃的时候也要小心,

不然很容易烫嘴~~~

墨鱼丸

虽然看起来疙疙瘩瘩的,不好看,

但咱们要看''内在''啊!

吃起来嫩嫩的好吃!

Q弹的小墨鱼须包裹在丸子里面,

吃起来特别新鲜~

不过现在好多都是假的,

吃一口全是面...

牛百叶

之前好像在哪里看过,

其实百叶,毛肚,素毛肚啥的,

都是一个东西,

那就是牛的胃!

牛有4个胃嘛,

这些不同的''肚儿''就是它不同的胃~

可能说完就有好多姑娘不想吃了哈哈哈哈

不过没关系,

像柚子胃口这么好的,

丝毫不会被影响~

牛百叶条条很多,所以特别容易入味~

火锅必备!

黄喉

脆脆的,香香的,

超喜欢它的口感!

看一家火锅店的食材是不是新鲜,

就要看黄喉是不是又脆又鲜啦~

虽然是牛或猪的大血管,有点恶...

但是谁让他这么好吃呢?

鸭肠

正宗的老重庆人吃火锅,

都是要点鸭肠的!

老司机告诉你,吃鸭肠超级简单:

七上八下,嘎嘣脆!

但是不开心的是,

每次拿着好长一根去涮,

结果涮完就变得巨短!!!

桑心~~~

虾滑

没什么比不剥虾壳不去虾尾不摘虾头,

就能吃到虾仁更幸福的事情啦~

好的虾滑经过上千次的捶打,

煮好之后特别滑,很弹、不好夹,

轻轻咬开,里面都是实打实的虾肉,

爆汁儿的感觉瞬间在嘴里炸开~

不管是吃呷哺呷哺还是海底捞,

虾滑是一定要的!!!

油豆皮

豆制品其实都太像了!

什么干豆腐,豆腐泡,油豆皮,鲜豆皮,

冻豆腐,大豆腐啥的,

每次点菜的时候都头大~~

不过幸亏它们都超好吃!

软嫩入味,富含蛋白质,

最关键是涮几秒就能吃,

不然盯着火锅半天吃不上的心情,

诶嘛!!想想就要死掉了!!

土豆

各种土豆类都是我最爱,

薯片、薯饼、薯条、薯格、

土豆泥、土豆丝、土豆块、

涮土豆、炒土豆、醋溜土豆...呃...

通通无法深刻表达我对土豆的喜爱之情,

土豆放进火锅里,口感绵软细腻,

出乎意料的带有丝丝清甜,

墙裂推荐!!

同样的,红薯涮之后也灰常的香甜哦~~

你们喜欢吃厚切绵软土豆

还是薄切脆甜土豆啊??

茄子

我之前从来没听过涮茄子的,

直到有一次同事给我强烈推荐!

简直了!!!

软软糯糯的,里面全是汤汁儿!!!

白萝卜

这是柚子君最近的新宠啊哈哈哈!

涮过之后的萝卜一点也不辣,

反而更清新,咬下去汁水四溢,

肉吃多了可能会腻,那就吃点萝卜吧!

通通气,补补水,效果也是蛮好的!

宽粉

吃火锅最不能少的就是粉儿啦!

宽粉细粉,土豆粉水晶粉,

随便来个粉儿都巨有味儿!

但是柚子最喜欢的就是宽粉啦!

长时间的煮制,宽粉变得入味却不失韧性,

搭配陈醋、蒜泥和葱花,

完全不输酸辣粉的好嘛~~

金针菇

又名seeyoutomorrow,明天见,

意思就是吃的时候是什么样,

拉出来就是什么样,

虽然有点恶心,

但柚子君还是喜欢吃哈哈哈哈~~

甭管是火锅还是烧烤,

只要能加金针菇的,

我是绝对不会放过的

不过个人觉得金针菇涮着吃不如烧烤好吃,

而且炸金针菇巨好吃!!

ok,今儿就说到这儿吧!

再说的话,我可能就馋死了~~~

柚子君叨逼叨:

你们吃火锅最不能少的是什么菜?

(图片来源于网络)

#吃货#火锅

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