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试吃冷门水果中的“邪门水果”:我大意了,没有闪

2020-11-30新闻10

冷门水果,又可以叫“小众水果”。苹果、香蕉、梨、大樱桃、草莓、猕猴桃、菠萝等,都可以叫成大众水果。而八月瓜、布福娜、软枣猕猴桃、树葡萄、牛油果等水果,都可以叫“小众水果”或者“冷门水果”。

以前,笔者认为,冷门水果仅仅是“冷”而已。但如今,一些非常奇特的冷门水果,重新教育了我,让笔者认识到,在冷门水果中又有了一个新的“教派”——邪门水果。

为什么叫它们为邪门水果呢?

因为,自从我把这些邪门水果分享给同事吃后,同事看我的眼神都不对了,他们怀疑我跟公司有仇!

在过去2个月的水果旺季中,我们吃了一些比较冷门的奇特水果,其中就不乏一些“邪门水果”。本着“有福独享,有苦分享”的写作原则,笔者决定给大家分享一下这些邪门水果的邪门之处。邪门水果中的扛把子

“没有人比我更懂消费者的心理!”——佩普基诺。

佩普基诺,不是一个人的名字,而是一个瓜的名字。它其实就是我们经常说得“拇指小西瓜”,它的外观看起来非常的像西瓜,个头如大拇指一般大。

但它真的不是西瓜,跟西瓜一毛钱的亲缘关系都没有。它原产于墨西哥,又叫墨西哥黄瓜,味道是柠檬味和黄瓜味的混合体。

如果仅仅是这样来介绍,你可能还会觉得柠檬味和黄瓜味混合在一起,不是还挺好吃么?

而实际上,这种小西瓜的瓜瓤中,籽特别多,基本上籽占了一半,果肉反而非常少。果肉的味道可能是柠檬味和黄瓜味的混合体,但再加上籽的味道、果皮的味道,吃起来就酸不溜秋了。

我花了14元买了一盒,仅仅有20来个,比大樱桃都要贵,但是只硬着头皮吃下去两个,其余的同事也是只吃了一个,再也不敢吃了。

味道实在是太怪了,还不如吃根黄瓜呢。这种拇指小西瓜炒得倒是很火,还傍了西瓜的名气,可惜味道实在太小众了。

一般人估计都吃不下去。蘸着蜂蜜吃得火参果

火参果,又叫刺角瓜,这个也被叫成是“非洲黄瓜”。看来,无论是墨西哥黄瓜,还是非洲黄瓜,都不是什么正经的水果。

火参果的味道,要比拇指小西瓜好那么一点点,至少还是能硬着头皮吃下去。它的风味与黄瓜更类似,但有一个问题是,与黄瓜这么类似,我为啥不吃黄瓜呢?

一根黄瓜才多少钱,一个火参果要多少钱?

可能水果商也发现了这个问题,又从火参果里塞了几袋蜂蜜,说火参果可以拌着蜂蜜吃。这样吃水果的方式,在国外或许很正常,但以我们的饮食习惯来看,还是太邪门了。

谁会拌着蜂蜜吃“黄瓜”呢?要拌也要得拌酱油和醋啊。蘸着酱油才能吃的牛油果

本来以为拌着蜂蜜吃得水果已经够邪门了。直到我遇到了牛油果。牛油果与前两者有所不同,牛油果的价格更高,而且销售范围更加普遍。

但牛油果的味道真得是一言难尽。

这根本就不是我们印象中的“水果”,因为它果实中没有一点水,全是油脂,吃得时候,跟吃“猪油拌面糊”的感觉差不多。而且价格非常贵,两个牛油果都能买一斤猪肉了。

刚刚开始吃得时候,不知道,这东西还要蘸着酱油吃,一口咬下去,差点儿吐出来。以为这是甜的,没想到这是“油”味。

后来,听别人说,牛油果要蘸着酱油吃,能吃出三文鱼的味道。

我也是有些无语了。蘸着酱油试了试,是挺好吃的。不过,感觉这种水果最好还是别叫水果了,把它当成一种蔬菜更适合。

水果旺季中,我们吃了很多水果,冷门的居多,但很少发现有再比这三个水果更邪门的了。当然了,不是说这些水果不好吃,只是味道太怪了,跟我们常说得黑暗料理有得一拼。

你认为呢?

#吃货

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