本报讯 11月26日，石嘴山市市场监督管理局大武口区分局开展第四期“随机查餐厅”活动，随机检查了大武口辖区内三家学校托幼机构食堂，并邀请了人大代表、政协委员代表及新闻媒体等共同参与。
执法人员正在检查各类资料
此次活动重点围绕学校托幼机构的食品安全信息公示栏、原料仓库、加工区、烹饪区、备餐间、洗消区等食品加工处理区域进行了检查，并了解学校开展“提倡厉行节约 反对浪费”宣传活动落实情况。同时，还详细查看食堂的留样记录、消毒记录、进货台账、陪餐记录等资料。检查发现，学校托幼机构食堂整体情况良好，能够落实食品安全主体责任，操作过程符合《餐饮服务食品安全操作规范》要求，对于检查中存在的问题，检查人员现场予以提出整改意见。
执法人员正查看食品
石嘴山市市场监督管理局大武口区分局将在“提倡厉行节约 反对浪费”宣传的基础上，加大对学校托幼机构加强食品安全管理，确保食品安全。同时，利用“互联网+明厨亮灶”网络平台，向公众展示食品安全监督执法过程，维护人民群众的监督权、知情权，营造食品安全社会共治的良好局面，使群众吃的放心、吃的安心。（邵晓飞）
