虾稻米、鱼稻米、生态米……
全嘉定最好吃的米在哪里?
11月28日下午,嘉定区第五届优质稻米品鉴会在嘉北郊野公园拉开帷幕。全区各街镇选送的12个优质品牌稻米,煮熟后呈现在市民和专家评审面前。
热腾腾、香喷喷的大米饭很快吸引了市民的围观。市民品鉴员通过现场品评,投票选出自己心目中的最佳。除了煮熟的稻米,现场还摆放了生米样品,专家评审从外观品质、杂质含量、米饭光泽度等方面进行整体综合评判。
最终,华亭镇上海馥垚果蔬种植专业合作社“稷馥垚”牌优质大米获得了“2020年嘉定区优质大米金奖”。合作社负责人陆云亭告诉记者,他们此次带来的稻米品种是“沪软1212号”,是上海市首推的优质大米。
本次活动还设立了稻米品尝区,包含区农技中心遴选自主培育、引进试种以及本市主推的10个品种,为下一步我区水稻品种的引进筛选提供参考。
据了解,今年嘉定区水稻种植面积达7.46万亩,其中绿色生产基地示范点11个,面积达2.5万亩,参与活动的上海市水稻产业技术体系首席科学家曹黎明表示,嘉定区水稻田全部进行了冬季的休田养地种植绿肥,“按绿色生产模式生产的优质稻米,品质明显提升。”
— 获奖名单 —
2020年嘉定区优质大米金奖
华亭镇上海馥垚果蔬种植专业合作社
稷馥垚牌优质大米
2020年嘉定区优质大米银奖
马陆镇上海绿派农业开发专业合作社
绿派孙氏鲜牌优质大米
2020年嘉定区优质大米铜奖
华亭镇上海郁郁葱葱生态农业专业合作社
郁郁葱葱牌优质大米
2020年嘉定区优米最佳人气奖
外冈镇上海外冈粮食生产专业合作社
外冈牌优质大米
菊园新区上海嘉品生态农业专业合作社
城市牌优质大米
徐行镇上海觅道粮食专业合作社
钱桥村牌优质大米
恭喜以上获奖的合作社!
@嘉定的小伙伴们
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撰文/摄像:王佳骏
编辑:唐敏、倪丹丹