1.炖土豆
土豆炖鸡。
鸡肉，土豆，姜，葱，大蒜，盐，油，酱油，糖，料酒，八角茴香
练习步骤
切碎土豆，切碎鸡肉清洗。
加热煎锅，倒入油，加入鸡肉再炸，再加入韭菜，姜，大蒜和糖炒。
搅拌直至鸡肉变黄，再加入酱油和酱油，然后上色以制成炒酒！
将鸡肉倒入开水，加入八角茴香，用高火煮至水沸腾，然后用低火煮15分钟！
当汤低时，加入土豆，小火煮10分钟。煮土豆，加盐，炸鸡提取物即可食用。
2.土豆炖排骨
土豆炖排骨.jpg材料；
排骨，土豆，辣椒，胡萝卜，蘑菇，韭菜，姜，大蒜，油，盐，茴香，淡酱油，深色酱油，料酒，鸡精，食用油，糖。
练习步骤
将土豆去皮，洗净，在炉子上切成小块，放在碗里的水里，切成排骨，放在盘子里。将蘑菇，辣椒和胡萝卜洗净，切成小块。将姜和大蒜切碎以备后用。
将适量的水倒入锅中，将肋条完全烫净，the起泡沫，倒入碗中并放在一边。
加热锅后，加油，将糖倒入锅中，开始油炸糖颜色，然后倒入排骨。
搅拌均匀，加入葱，姜，大蒜，蚝油，淡酱油，深色酱油，鸡精，茴香，料酒和鱼苗
加入热水，小火煮10分钟，再加入土豆，胡萝卜和蘑菇，小火煮10分钟，加入胡椒粉并收集果汁。
3.土豆炖牛肉
土豆炖牛肉.jpg
材料;
土豆，牛肉，姜，盐，油，料酒，淡酱油，深色酱油，茴香，冰糖
练习步骤
洗净新鲜的牛肉，切成冷水，浸泡至少30分钟以去除血液并冲洗
将冷水，料酒，生姜白热锅放入锅中，用开水将牛肉拧紧，煮沸后血液不会流出，因此请务必添加冷水。
煮沸后，用漏勺to起泡沫，沥干牛肉，保存汤汁备用，然后沥干牛肉。
将油倒入锅中，加热红糖，炸至完全融化。当红糖在低火中沸腾时，红糖会变得苦涩。加入牛肉和油炸。
将洋葱，生姜，大蒜，切碎的茴香和茴香放入锅中，倒入变白的牛肉汤中，盖上锅并煮30分钟，再加入土豆并煮20分钟以重新煮土豆。炸酱和咸鸡
4.炖鸭土豆和胡萝卜
被炖的鸭子用土豆和红萝卜。
土豆，胡萝卜，鸭，葱，姜，大蒜，胡椒，油，盐，料酒，鸡肉精，淡酱油，糖，5种香料粉，胡椒粉
练习步骤
将鸭子切成两半，用沸水冲洗，加入料酒，胡椒粉和淡酱油，腌制10分钟。
洗净土豆和胡萝卜后，切碎以备后用
将油放入热锅中，煮沸白糖直至起泡。糖的颜色足够。倒入鸭子炒
加入盐，5种香料粉，深色酱油，料酒，八角茴香，肉桂，月桂叶，胡椒，韭菜，姜和大蒜，然后炒。
加入沸水，煮沸，然后煮一小时。上菜前先煮10分钟，然后加入土豆丁和胡萝卜切成小块
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