现在生活的发展快，小孩子一般长的没有多大就已经开始接触电子产品了，就像我家孩子，小的时候就开始用平板看动画片，长大现在开始用什么学习机，手机之类的，有时候还打游戏，碰电脑。现在这样的情况已经非常的普遍了，哪像我们小的时候，什么电子产品都没有机会接触，小的时候就已经开始棒家里面干活，跟同学玩的游戏就是有捉迷藏，打沙包，跳皮筋之类的。
现在孩子接触的电子产品多难免就会有辐射，盯着看时间长了还有可能会有视力的问题。那么吃点什么菜会有缓解的作用呢？当然就是胡萝卜了，胡萝卜体内含有的胡萝卜素有保护视力的作用，胡萝卜还含有丰富的维生素，对于孩子来讲是一种非常好的营养食物。
加上今天正好家里面有孩子来做客，就想着给孩子们做点小零食吃一吃，今天就来准备做这个奶香胡萝卜片来给孩子们吃，没想到这样的受欢迎，一端上桌就叫孩子们一下子给吃光了，成就感满满，对于做菜的厨师来讲，把做出来的菜统统吃光就是最大的安慰啦。
【奶香胡萝卜片】
——所需食材——
胡萝卜2个，冰糖5颗，清水适量，奶粉20克。
【制作步骤】：
1、准备好一会要用到的食材，胡萝卜2根，准备比较均匀的2根胡萝卜，大家准备的数量就根据家里面有多少个小朋友吃就可以了。但是胡萝卜的数量增加的话，其它的食材也要适当的增加。
2、胡萝卜用清水洗干净，把皮去掉，切成厚薄均匀的薄片，厚度0.3~0.4厘米最好，切不了这么薄的还可以借助工具。
3、准备个小锅，把胡萝卜片倒进锅里。
4、再将奶粉和冰糖的也倒进去。
5、倒入适量的清水，能没过胡萝卜片的就可以了。开大火把水煮开以后再煮个2分钟左右。
6、关火了以后把胡萝卜片捞出来，用过滤网控干水分。
7、然后铺进空气炸锅的炸篮里面，，一片片的都平铺好了，要是有剩下的就下一次再做。家里面没有空气炸锅的就用烤箱的也行，温度要低，然后时间要拉长了烤。放进空气炸锅里面以后110度烤40~50分钟，将胡萝卜片的水分完全的烤干就可以了。散发着浓浓奶香味的胡萝卜片就做好了，非常的简单，家里面的小朋友一出锅在守在旁边都吃光光了，非常棒。
【小贴士】：
1、.刚刚出锅的胡萝卜片都还比较软，需要等到凉透了以后才能脆脆的。这种果蔬薄片的制作原理，就是用低温长时间烘烤，将果蔬片内部的水分烘干。
2、我们还可以用这个办法来烤苹果片，梨片，黄瓜片，香蕉片等等。
3、没有空气炸锅也可以用微波炉或者烤箱代替，设置温度110度，烘烤40-50分钟左右。
【文案编辑】：目海食吃货日记
