特别爱的一款奥利奥吃法！将牛奶、奶油、白巧克力、奥利奥混合一起，装在碗中，就是一道美味！
重点是这个造型做的萌萌哒！好有趣~
精致又好吃，白巧克力慕斯蛋糕，浓郁的巧克力+奥利奥饼干，吃一口就??爱上
做法简单一学就会?快点做做起来吧～～～
奥利奥白巧奶油慕斯碗
原创作者@ 椛吃
蛋黄2个、砂糖10g、牛奶150g
吉利丁片 6g 、 白巧克力88g
淡奶油 140g 、奥利奥饼干一包
可做杯子碗容量150mlx4
GO↓
蛋黄两个+砂糖放入碗中搅散；牛奶倒入锅中煮至83度，缓缓倒入蛋黄中，边倒边搅匀。
搅匀后在到回锅内煮至微沸腾，马上关火，再加入泡软吉利丁片融化搅匀。
吉利丁片融化后，放入白巧克力静置1分钟，再充分搅拌均匀，放入冷水盆中，隔水降温（记得时不时要翻拌一下哦），这就是白巧蛋奶糊。
淡奶油打发至6分发，倒入白巧蛋奶糊中，充分搅拌均匀，慕斯糊做好啦！
3块奥利奥饼干去夹心，敲打成小块放入慕斯糊中搅匀，再将慕斯糊倒入慕斯杯碗中，抹平、震几下，放入冰箱冷藏至凝固，大约两小时（如果着急冷冻更快些）
其他容器也可以哦，这里是4个150ml的方形碗。
现在装饰，1块奥利奥饼干去掉夹心，擀成粉末，撒在慕斯中间，然后取2块奥利奥饼干去掉夹心，将白色夹心馅料夹心揉成圆形眼睛，粘上黑芝麻，固定在饼干上，插在慕斯上即可。
看~萌萌的超可爱~成本低又好做，味道浓郁的不得了，快来尝一口！
