生活晨报全媒体记者 梁耀华 通讯员 刘璟琛 报道为确保幼儿园食堂餐饮食品安全，按照上级要求，近日，太原市杏花岭区综合检验检测中心对辖区西羊市幼儿园、回民幼儿园、春田花花幼儿园等十余所幼儿园食堂开展食品安全快速检测工作。
此次快检，重点检测幼儿园食堂餐饮具消毒情况、米面制品吊白块、食用油酸价和过氧化值、蔬菜水果农药残留、水产品甲醛、亚硝酸盐等是否超标。
目前，检测人员已完成对西羊市幼儿园、回民幼儿园、春田花花幼儿园食堂的食品原料和餐饮具消毒情况的快速检测工作，共完成16个项目的快检任务，检测样品62批次，所检结果全部合格。
下一步，杏花岭区综合检验检测中心将继续对辖区幼儿园食堂食品安全进行快检测，进一步规范学校食堂食品卫生，保障学生用餐安全。
