食材配料:南瓜、面粉、温水。
制作过程:
1、南瓜洗净,切成薄片(容易成熟,缩短时间,节约电能)
2、南瓜加入少许温水,微波炉开高火档,放入烘烤9分钟,如果不放心可以烤久点,确保熟透。
3、将烤成熟的南瓜从微波炉中取出,用调羹捣成泥状,待用。
4、将南瓜泥静置一旁,等温度降低到手触碰到,不感觉到烫,然后直接倒入面粉与它,和成面团,如果觉的太干可加少许温水。
5、将面团揉成光滑表面微微发亮的状态,然后将它静置一旁,接下来就是普通的发面过程了,如果内温度低于20度,盖上一层纱布,等待1个小时面就发好了。
6、面醒好后,切开里面没有大的气孔(如果有再揉几下,再醒10分钟)。
7、与普通馒头的做法一样,如果你有创意,还可以捏出自己喜欢的形状,比如上图中菱角形的,蒸熟后用来逗宝宝玩。
8、锅中烧热水,等蒸汽上来再放上去蒸20分钟,关火后不要马上揭开盖子,让它继续在锅中待25分钟,美味可口的南瓜馒头健脾开胃,强身健体,有助孩子健康成长。12岁的宝宝天天吃米糊、奶粉口味太单调,搞点新鲜健康的东西会吃的很欢的。#南瓜#南瓜馒头#微波炉收藏
4、将南瓜泥静置一旁,等温度降低到手触碰到,不感觉到烫,然后直接倒入面粉与它,和成面团,如果觉的太干可加少许温水。
5、将面团揉成光滑表面微微发亮的状态,然后将它静置一旁,接下来就是普通的发面过程了,如果内温度低于20度,盖上一层纱布,等待1个小时面就发好了。
6、面醒好后,切开里面没有大的气孔(如果有再揉几下,再醒10分钟)。
7、与普通馒头的做法一样,如果你有创意,还可以捏出自己喜欢的形状,比如上图中菱角形的,蒸熟后用来逗宝宝玩。
8、锅中烧热水,等蒸汽上来再放上去蒸20分钟,关火后不要马上揭开盖子,让它继续在锅中待25分钟,美味可口的南瓜馒头健脾开胃,强身健体,有助孩子健康成长。12岁的宝宝天天吃米糊、奶粉口味太单调,搞点新鲜健康的东西会吃的很欢的。