王阿姨已经55岁，是一名中学老师，刚刚退休没几年；这一天和往常一样，王阿姨晚饭过后到公园里散步，走了一会她就感觉胸口有点闷，有点呼吸不上来，刚想到旁边的椅子上休息一下，结果没等坐到椅子上，王阿姨就晕倒了；公园里的游客看到后，打了120把她送到医院。
经过了两个多小时的救治，王阿姨才得以醒过来；根据医生的初步判断，王阿姨是患有急性脑梗死，好在及时被路人发现，如果再晚点的话，估计就很难抢救过来了；
医生在和王阿姨了解病史时得知，王阿姨一年前就已经查出了高血脂，胆固醇偏高，那时候医生就让王阿姨控制饮食，并且3个月后来复查；但是当时王阿姨身体并没出现什么异常，所以也就没太在意；更加按时地去复查。
饮食上也没刻意地去控制，还是和以前一样经常吃吃喝喝，加上王阿姨平时口味就比较重，不仅做菜偏咸，而且还很喜欢吃一些腊肉、甜点之类的食物；最后，导致了胆固醇持续升高，最终引起了血管堵塞、造成脑梗。
内科主任：胆固醇过高者，厨房这3种调料，尽量少碰，血液粘稠如粥
1. 盐
很多人都很不理解，盐怎么会引起血脂升高呢？盐类的主要成分是氯化钠，当人体摄取过量氯化钠时，会导致血管内压力增加，血容量增加，血压也会随之升高，还会影响血脂，导致血脂升高，容易引起血管阻塞，诱发脑梗。
2、白糖
当人体摄入糖分过多时，就会转化为脂肪，而胆固醇过高的人食用过多的糖分，血管就会出现斑点，造成血管堵塞，引发高脂血症。
3、辣酱
辣酱中的食用油、盐及各种添加剂等含有大量热量，经常吃就会导致血管内的脂肪含量增加，胆固醇升高，容易造成血液粘稠，血管堵塞。
胆固醇过高，请注意身体三大不正常
1、眩晕和胸闷
若体内胆固醇过高，就会影响血液循环，血液流速变慢，脑血管也会受到明显的影响；从而会导致头部和心脏出现供血不足的情况，从而引起缺氧。
2、皮肤肿块
假如胆固醇过高，皮肤也会出问题，如肘、腿等部位，小疙瘩表面光滑且呈淡黄色。
3、手脚冰凉
胆固醇过高会容易导致血管出现堵塞、血液流速变慢的情况；同时，夜间人体血液流动缓慢，而胆固醇过高，则会使血液流动更慢，这样就会使体内所需的营养物质和氧气得不到充分的补充，从而使足冷。
胆固醇过高怎么调理呢？做好2件事
1、坚持运动
对于高血脂患者来说，运动锻炼是很有必要的，运动锻炼不仅能提高人体免疫力，促进人体新陈代谢；同时还能在一定程度上消耗脂肪、促进血脂代谢，从而加速血液流速，避免血管堵塞。
2、改变饮食结构
高胆固醇饮食特别注意，除了避免食用以上三种调料外，像一些动物内脏、蛋黄等高胆固醇食物也要少吃。
