黄河新闻网晋中讯（闫晓箫）“瞧瞧，这就是咱们正在生长期的长山药。”顺着介休市宋古乡南桥头村村委主任安清乐手指的方向，苍翠欲滴的浓绿尽入眼底。
来到南桥头长山药种植基地，放眼望去，成方连片的长山药长势旺盛，一排排间距相等、整齐划一的藤架上，绿油油的茎蔓有力地缠绕攀爬，一派生机勃勃。
南桥头村地处汾河北岸，与孝义接壤，现有耕地1300亩，人口1700余人，地理位置优越，交通便利，是介休城区北“窗口”。近年来，南桥头村大力发展集体经济，加强土地利用，探索出“村社一体”的发展模式，有效促进了集体经济增加、村民增收，为介休市“五地一产”入市改革树立了“标杆”和“样板”。
据宋古乡副乡长黄宇介绍，南桥头村已有50余年种植长山药的历史，由于土壤、气候及传统工艺的原因，南桥头长山药营养丰富、味道鲜美，有很强的药用功能，是国家首批公布的食药两用食品。
虽种植历史悠久，却不成规模，产量不高、销路不畅，村民收入薄弱。该如何破解发展瓶颈、增加村民收入？2018年，南桥头村委牵头成立了加佳鑫农业专业合作社，建立专业的管理团队，负责长山药的整体销售，并采取“合作社+公司+农户”的经济发展模式，鼓励村民以土地资金与村集体合股联营，积极为种植户提供优质土地、铺设灌溉管道、对品种进行改良，免费发放生物菌肥及提供技术服务，还注册了“乐瑞桥头长山药”商标，有效提升了长山药的品牌影响力。
“目前，长山药及其制品除本省销售外，还远销北京、上海、天津、湖北、山东、河南、吉林等地。下一步打算在延伸长山药产业链上研究探索，建立加工厂，进行深加工、细加工，最大程度提高产品价值，最大限度增加农民收入。”安清乐信心十足说道。
“腰包”鼓了，人居环境改善也没落下。在“五地一产”入市改革中走在前列的南桥头村，“爱国卫生季”活动同样开展得如火如荼。
“村里环境变好，生活舒适，心情也更好了。自从改厕后，家里更整洁了，还有上门收垃圾的，日子真是越过越好了。” 72岁的陆增华笑呵呵的说道。
为增强村民幸福感、获得感，南桥头村积极开展“厕所革命”，全村改厕221户，完成率达80%。“我们还推行了农村生活垃圾分类工作，有专门的环卫工人定时定点上门收集，既方便村民，又保护了村内环境。”南桥头村党支部书记陈孔瑞笑着说道。
据悉，自“爱国卫生季”活动开展以来，南桥头村共清除“四堆”70余处、卫生死角30余处，清理小广告300余条，处置私搭乱建10余处。在整治的同时，南桥头村还加快了美丽乡村的建设进度，全村新增绿化400平米，立面改造2800平米，铺设上下水管道12000米，道路硬化12000米，全村生活环境焕然一新。
如今的南桥头村，“颜值”高了，村民富了，生活越来越好了。
