pH8.5的碱性蛋白胨水增菌培养常用于培养A．结核杆菌B．白色念珠菌C．霍乱弧菌D．气单胞菌E．布氏杆菌
霍乱弧菌增菌培养用的碱性蛋白胨水的pH为A．6.5～6.8B．7.8～8.2C．5.5～6.5D．7.2～7.6E．8.4～8.6 正确答案：EE。霍乱弧菌耐碱不耐酸。常选用 pH8.5的碱性蛋白胨水增菌培养，以抑制其他细菌生长，有利于本菌的繁殖，可在无盐环境生长。
关于霍乱弧菌的培养特性，错误的是（） A.初次分离常选用pH8.5的碱性蛋白胨水 B 参考答案：B解析：霍乱弧菌在TCBS上形成较大黄色菌落。
酪蛋白胨为什么不溶解于水。干酪素是动物乳汁中的含磷蛋白。结构式为NH2RCOOH，无臭、无味的白色至黄色粉末，相对密度1.25-1.31。几乎不溶于水、醇及醚。。
3%氯化钠碱性蛋白胨水 以下是环)凯的配方，配方(每升)：蛋白胨 10g氯化钠 30g最终pH 8.5±0.2
霍乱弧菌增菌培养用的碱性蛋白胨水的pH为A．6.5~6.8 B．7.2~7.6 C． 参考答案：D
碱性蛋白胨水 用于嗜碱性细菌特别是弧菌的选择性增菌培养
