非洲猪瘟对我国肉品市场有什么影响？ 先了解下非洲猪瘟—非洲猪瘟是非洲猪瘟病毒感染造成的，这种病毒只感染猪，病毒一般由口腔及上呼吸道入侵猪体，或者由带病毒壁虱叮咬。初发地，发病死亡率高达100%。非洲猪瘟病毒科病毒于20世纪初于肯尼亚首次被发现，疫情本来只限于非洲大陆，但现时已散播至南欧及加勒比群岛。2007年该病毒传播到乔治亚，后来蔓延到俄罗斯，2018年散播至中国。非洲猪瘟发病症状：高热、沉郁、食欲不振、流泪、皮肤充血、下痢、呕吐、部分病猪排血便、脱水，慢性非洲猪瘟常见咳嗽。本病系病毒性疾病尚无药物可供治疗。必须严防病毒侵入，禁止疫区猪只、猪肉、肉制品等输入。疫区残羹必须销毁不得喂猪。万一发生只得加以扑杀。利用有机磷喷洒以驱除壁虱等吸血昆虫。猪瘟对我国的肉类市场影响非常大，中国是全球最大的生猪养殖国与猪肉消费国，猪肉产量占全球总量近一半，在疫区，受病毒影响，给消费者和养殖者都造成一定程度恐慌，因此压缩了猪肉消费市场，而养殖场担心病毒席卷猪场，急于把猪销售出去，短暂出现供大于求的市场局面，猪肉价格见底。但这势必造成今后相当长时间猪肉产量过低，因为没几个人敢养猪了，而人必须从肉类摄取一定营养，如果不吃肉，是会营养不良的，吃肉是刚需，所以。
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