冬天来了炸萝卜丸子正当时

天冷了，炸点萝卜丸子，豆腐块，炖大白菜吃。

1个萝卜擦丝，剁碎，葱姜剁碎 ，早上磨豆浆滤出的豆渣，加了2个鸡蛋，适量花椒面，食盐，黑芝麻，少许玉米面，根据自己喜欢的软硬度加入适量面粉，和成自己想要的面团

锅中放油，油温六，七成热，把火调小，下入大小均匀的萝卜丸子

炸到用漏勺捞起，唰唰响，颜色金黄，就可以出锅了

美味，酥脆的萝卜丸子炸好了，借着油锅，顺便炸了点豆腐块，

大的可以凉拌，小的炖菜，炖土豆 炖白菜，炖冬瓜，万能的炖菜可以开始了。

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