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过水牛肉怎么储存 超市里买回来的牛腩如何存放

2020-11-27知识4

买新鲜牛肉回来怎么自己做清汤牛肉,一般要煮几个小时可以吃? 牛肉清汤的做法用料主料:牛腩480克白萝卜半个辅料:姜—1块花椒粒—15颗八角—1个桂皮—1块盐—5克小葱—2根胡椒粉—少许料酒—1汤匙1、准备好萝卜牛肉汤所需食材,牛肉提前清水浸泡3小时左右,半小时换一次水,每次换水记得冲洗干净。2、将牛腩肉切成小方块。3、白萝卜洗净,切成跟牛肉同等大的方块。4、将小葱切段、切小圈,姜切片。5、锅中倒入冷水,下入牛腩肉,加花椒粒、小葱段、生姜片、1汤匙料酒,水开后焯烫5分钟后关火,捞出沥干水分。6、将焯好的牛肉倒入耐高温的玻璃器皿内,加入小葱段、八角、桂皮。7、倒入适量的开水,没过牛肉。8、将盛有牛肉的器皿放入微波炉内,加盖并留有一些缝隙。9、开启微波炉,高火20分钟。10、放入白萝卜块,容器加盖并就有一定缝隙,开微波炉继续中低火慢炖25分钟。11、出炉,撒入适量的食盐、白胡椒粉,点缀小葱、香菜,装碗即可食用。

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踔了水的牛肉怎么储存 解析:(1)入冰箱冷冻,但是不要超过7天。(2)做成卤牛肉。

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买回来得牛肉怎么自己排酸? 人工排酸的具体操作方法:1.取新鲜的牛肉切成2500克的大块。br>;<;img

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超市里买回来的牛腩如何存放

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