杏鲍菇洗好 把外皮去掉
切成6.7cm的小段
放入花椒 食盐，一点酱油腌制1小时左右
把腌制出的水倒掉，打入1颗鸡蛋，拌匀 ，加入适量面粉
锅中放油，油温七成热，放入锅中，中火炸至酥脆金黄，捞出即可
喜欢吃孜然的，可以撒点孜然，味道特别好吃，周末了，试着做做吧
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