导读:这个东西看上去不咋地,但也太好吃了吧,多种粗粮搭配,减脂必备
哈喽大家好我是老左,一个爱研究美食得90后。今天给大家分享一个相对比较简单的粗粮粘包做法,低卡,低脂,是减肥的必备主食。这款粗粮粘包主要是由 薏米,黑米,玉米,大枣,芸豆,麦仁,燕麦等食材搭配上玉米面和少许的糯米粉制作而成。
这些粗粮都是高蛋白低脂肪的,尤其是玉米和燕麦有着丰富的膳食纤维,能促进肠胃蠕动,平时多吃一点不仅可以减肥还可以美容养颜,是减肥的必备品。 麦仁营养丰富,含有丰富的纤维素,可以起到调理肠胃,促进消化的作用,大枣和芸豆有着补血益气,降低血脂,提高抵抗力,美容养颜。所以这几种食材的搭配用来当主食既有饱腹感还可以减肥。来看看具体是怎么做的吧!
做法:
1,把准备好的芸豆,麦仁,黑米,燕麦,薏米,玉米,清洗干净,倒入清水浸泡一个晚上。这几种食材不容易熟,所以要提前浸泡
2,芸豆,麦仁,黑米,燕麦,薏米,玉米泡好之后控干水分,再准备好一点自己喜欢的干果来增加口感,可以选用大枣,葡萄干,蔓越莓等等。
3,把所有的食材全部倒入一个大碗中,再加入半碗细玉米面,半碗糯米粉,糯米粉主要是起到粘性的作用,把所有的食材粘到一起,少量多次的加入清水,能够攥成团即可。
4,揪出一点拌好的食材团成小一点的圆球,小一点更容易蒸透蒸熟,再把做好的杂粮包包裹上一层淀粉,如果做的多一次吃不完放入冰箱冷冻保存,冷水上锅,水开开始计时大火蒸40分钟。
时间到开盖稍微晾一下,晾至不黏手就可以取出来了,这样做出来的杂粮包口感软糯筋道,伴着五谷的香味,这样做出来的杂粮包营养丰富,低脂,低糖,是减肥的必备佳品。
今天就给大家分享到这,喜欢这款杂粮包的家人们记得收藏哦!做法简单,多种粗粮搭配,营养丰富。#粗粮#食材#燕麦收藏
做法:
1,把准备好的芸豆,麦仁,黑米,燕麦,薏米,玉米,清洗干净,倒入清水浸泡一个晚上。这几种食材不容易熟,所以要提前浸泡
2,芸豆,麦仁,黑米,燕麦,薏米,玉米泡好之后控干水分,再准备好一点自己喜欢的干果来增加口感,可以选用大枣,葡萄干,蔓越莓等等。
3,把所有的食材全部倒入一个大碗中,再加入半碗细玉米面,半碗糯米粉,糯米粉主要是起到粘性的作用,把所有的食材粘到一起,少量多次的加入清水,能够攥成团即可。
4,揪出一点拌好的食材团成小一点的圆球,小一点更容易蒸透蒸熟,再把做好的杂粮包包裹上一层淀粉,如果做的多一次吃不完放入冰箱冷冻保存,冷水上锅,水开开始计时大火蒸40分钟。
时间到开盖稍微晾一下,晾至不黏手就可以取出来了,这样做出来的杂粮包口感软糯筋道,伴着五谷的香味,这样做出来的杂粮包营养丰富,低脂,低糖,是减肥的必备佳品。
今天就给大家分享到这,喜欢这款杂粮包的家人们记得收藏哦!做法简单,多种粗粮搭配,营养丰富。