饮水小常识——吃饭时到底能不能喝水？

很多人喜欢边吃饭边喝点东西，认为这样有助于消化；也有一种说法称“吃饭时喝水对胃不好”。

吃饭时大量喝水确实会影响消化，但并不等于不能喝水，控制好喝水的量即可。

进食期间，唾液的润滑作用能帮助食物咀嚼和吞咽。如果食物比较干涩造成吞咽困难，适当辅以水、汤或粥，有利于吞咽和消化。

喝水量在一小杯(100～200 mL)以内比较合适，咕嘟咕嘟大口猛喝、一次喝下300~400毫升是医生不提倡的。

饭前半小时 喝一杯水，能喝个水饱，帮助我们控制食欲。想减肥可在饭前半小时喝点水。

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