生活水平的提高带来了饮食结构的变化，从而也引发了各种健康问题。今天的话题要来聊聊哪类食物是不健康的，应当少吃。下面请大家跟随小编一起来了解一下吧。
美味蛋糕制品
蛋糕制品因为口感香甜而征服了很多少男少女的心 ，殊不知这些有着美丽外表的蛋糕，并不利于人体的健康。因为很多蛋糕在制作过程需要添加植物奶油以保证口感极佳并易于存放，且能降低成本。但植物奶油就是人工合成奶油，即含有反式脂肪酸。反式脂肪酸有个好听的名字被称为“美味杀手”。虽然偶尔吃问题不大，但长期食用会影响青少年的生长发育，增加糖尿病、肥胖症、癌症的发生几率。
罐头类食品
水果罐头首先在加工过程中就会导致水果本身营养遭到流失。因为制作过程中会加入食品添加剂、色素、糖，以提升食物口感并增强防腐功能。添加的色素能够使食品看起来让人更有食欲。可人工色素不但没有营养，还会增加致癌的风险。罐头中添加的过多的糖容易引发肥胖，为很多慢性疾病种下了病根。其中的食品添加剂也会增加肝脏的负担。虽然水果罐头食用方便，快捷，但还是建议少吃。同样的，肉类罐头在制作过程中也添加了防腐剂和添加剂，经常食用也会对肝肾造成损害。
油炸食品
油炸食品一直居于不健康食品的榜首。很多小摊子上的食用油都是经过反复煎炸，导致其中含有很高的致癌物质。特别是油炸食品里面含有大量的铝元素，过多摄入铝会对人体造成不孕不育、老年痴呆等伤害。而且高营养食物经高温油炸后，其中所含的营养素被破坏，变成了低营养食物。此外，过多进食含高热量、高油脂和氧化物质的油炸食品易导致肥胖，从而引发更多健康问题。
腌制肉食品、咸菜
腌制肉食品和咸菜为了长期储存会加入大量的盐，从而导致被腌制的食物钠超标，易引发高血等问题。此外，过重的盐分会严重损害胃肠道粘膜，容易增加胃肠炎症和溃疡的发病率。此外，据动物试验，长期摄入在腌制过程中会形成亚硝胺会引起癌症。
