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栆知如此想吃蜜枣以后都不用去外面买了在家自己做这样的美食蜜枣

2020-11-26新闻3

市面的蜜枣有好吃的也有不够好吃的,卫生情况未知,青枣收获的季节又到了,以后我们可以这样自制蜜枣。自制蜜枣

食材:青枣10斤,冰糖2斤

做法:

1.用奶茶吸管将青枣里面的核捅出来;

2.在青枣表皮划线,方便煮的时候入味;

3.清洗一下,之后倒入锅里煮几分钟;

4.煮好后捞出来过清水;

5.在锅中倒入冰糖、青枣,倒入水刚没过青枣就可以了,大火煮几分钟;

6.冰糖溶完后,水会变少,转小火收汁;

7.收到没什么水分后出锅,晾晒6小时这样;

8.晒干表面水分后转瓶封存,方便随时拿来吃。

#烹饪

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