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2020-11-26知识7

糠醛结构式怎么写的 分子式:C5H4O2;C4H3OCHO,结构简式如下:化学性质由于糠醛具有醛基、二烯基醚官能团,因此糠醛具有醛、醚、二烯烃等化合物的性质,特别是与苯甲醛性质相似。在一定条件下,糠醛能发生如下化学反应:1、糠醛经氧化制取顺丁烯二酸、顺丁烯二酸酐、糠酸、呋喃甲酸。2、在气相条件下,糠醛经触媒氧化生成失水苹果酸。3、糠醛加氢可制取糠醇、四氢化糠醇、甲基呋喃、甲基四氢呋喃。4、糠醛蒸汽与水蒸汽经适当的触媒脱碳后可制得呋喃。5、糠醛在强碱作用下发生康尼查罗反应,生成糠醇及糠酸钠。6、糠醛可在脂肪酸盐或有机碱的作用下发生柏琴反应,同酸酐缩合生成呋喃丙烯酸。7、糠醛与酚类化合物缩合生成热塑性树脂;与尿素、三聚氰胺缩合制造塑料;与丙酮缩合制取糠酮树脂。扩展资料产品特性糠醛是植物纤维原料中的戊聚糖经水解和脱水生成的无色透明的油状液体,又称呋喃甲醛,有特殊香味,在光照、受热、空气氧化及无机酸作用下颜色很快变为黄 褐色,最终成黑褐色,也容易发生聚合而呈树脂状。贮存时应避光、除氧、密封。糠醛与水部分互溶,也溶于酒精、乙醚、醋酸等溶剂。溶解芳烃、烯烃、极性物 质和某些高分子化合物的能力大,溶解脂肪烃等饱和物质和高级脂肪。

糠醛是什么内容? 植物纤维原料中的戊聚糖经水解和脱水生成的产物。又称2-呋喃甲醛。分子式为:C4H3OCHO,结构式为:简史和现况1832年德别雷纳(J.W.D?berei-ner)报道了在蔗糖加二氧化锰和硫酸作用制备甲酸时,从混浊的馏出液中分离出黄色的油状物质。由于数量太少,未能鉴定和命名。1840年斯滕豪斯(J.Stenhouse)用玉米芯、燕麦壳取得同样的产物,并进行了化学组成的研究,确定了分子式,从而推断出用任何植物原料都可以获得糠醛及其有关产物。但其名称是由1845年福恩斯(G.Fownes)先命名为糠油,后发现其具有醛的性质,而改成糠醛。直到1922年美国桂格燕麦公司(The Quaker Oats Co.)首先宣布糠醛的工业化生产。1988年美国年产量约6万吨,占世界第一位。主要生产国还有多米尼加、中国、苏联、法国、南非联邦等国家,世界年产量约30万吨。中国自1943年起生产糠醛,至1989年产量超过4万吨,是世界主要出口国家之一。生产工艺糠醛是用富含戊聚糖的植物原料生产的。常用的有玉米芯、燕麦壳、棉籽壳、甘蔗渣、稻壳等,以玉米芯为最好。它们的平均理论糠醛含量(%)为:玉米芯23.4,燕麦壳22.3,棉籽壳18.6,甘蔗渣17.4,稻壳11.4。戊聚糖转变成糠醛的反应过程分两步进行:若上述。

常见的单糖和双糖,特点、结构 单糖的结构及特点:1、单2113糖的开链结构和构型5261单糖的开链结构可用费4102歇尔(Fischer)投影式表示,即将碳链1653放在垂直线上,主链中第一号碳原子在上,“十”字线的交点代表链中碳原子,每个链中碳原子上各连有一个氢原子和一个羟基(或连有两个氢原子),分别位于碳链的左、右两侧。单糖的特点单糖在溶液中、结晶状态和生物体内主要以环状结构形式存在。单糖的环状结构是其羰基与羟基发生半缩醛(或半缩酮)反应而形成的。常见的是五元环和六元环,形成的半缩醛(或半缩酮)羟基与决定单糖构型的碳原子上的羟基处于碳链同侧的为a-型,处于异侧的为β-型。单糖的a-型和β-型环状结构之间可以通过链状结构相互转化。双糖结构和特点:结构:1、还原性双糖还原性双糖是由一分子单糖的半缩醛羟基与另一分子单糖的醇羟基脱水缩合而成的,分子中还有一个半缩醛羟基,可以开环成链式。重要的还原性双糖有麦芽糖、纤维二糖和乳糖。2、非还原性双糖非还原性双糖是两分子单糖的半缩醛(或半缩酮)羟基间脱水而成的,分子中不存在半缩醛羟基,不能开环成链式。特点:麦芽糖和纤维二糖都是由两分子葡萄糖彼此以第一和第四个碳原子通过氧原子相连而成的还原性双糖。

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