港式奶茶、蛋挞、菠萝油、烧鹅……如数家珍的港式美食报菜名在云端开启了五城的“接龙游戏”。这是今年年度盛事“香港美酒佳肴巡礼”第一次以连线北京、上海、广州、成都和香港五城的形式开启的一次别出心裁的“云享港味”盛宴。
今天,香港旅游发展局(旅发局)在香港主场请出了生活美学家欧阳应霁在线直播,对由其订制的“云享港味”菜单和酒单和四城嘉宾“云分享”,其中尤以其对“香港味道”的独到见解令相隔千里的嘉宾们竞相赞叹“云享港味”真香!
作为有着丰富内地生活和工作经历的地道香港人,欧阳应霁在云端将其对香港美食特色经久积累的体验感悟一一分享,也为千里之外的四城嘉宾勾勒出一个栩栩如生的香港城市印象——中西合璧、兼容并蓄,味蕾唤起人们心底对香港的回忆与喜爱。
自2009年创办“香港美酒佳肴巡礼”以来,作为美食之都香港的年度盛事,聚焦美食美酒的这个系列推广活动年年都能吸引饕餮客的纷至沓来,今年则顺应新常态化,特别在形式上延续了“线上+线下”的创新方式,意在实现“线上分享美食文化”和“线下体验美味佳肴”的联动与融合。
香港旅游发展局总干事程鼎一也在香港通过视频直播为“云享港味”助阵。他表示:“香港享有‘亚洲盛事之都’的美誉,美食更是香港的一张名片。旅发局顺应新常态,以创新方式推广美食盛事,希望在常态化疫情防控形势下,展现出香港积极推进消费、提振旅业复苏、发展经济的新面貌。”
大咖的云端分享,嘉宾线下实时互动,正是一道道活色生香的港式美点将散落在各地的嘉宾再聚首——“虽久未相见,但心意相连”。
今天,在云端谈及旅游业复苏时程鼎一表示:“在内地市场恢复中,旅发局将探索区域性策略部署,立足粤港澳大湾区,协同创新,研究跨境旅行重启后的优惠政策,同时将香港打造成国际旅客进入大湾区及内地的门户,发展‘一程多站’旅游。”
来源:周到